◆香川県
ミトヨフーズの
「化学調味料無添加 竹の子なめたけ」
えのきと竹の子が生み出すハーモニー
家族全員が安心して食べられるよう、化学調味料無添加で作られた竹の子入りのなめたけ。毎朝仕入れるシャキシャキとした大粒のえのき茸と竹の子の歯ごたえが一緒に楽しめる。
出汁が効いた濃厚な味わいなので、ごはんのおともだけでなくパスタやお肉料理のソース、あんかけなど……。アイデア次第で食べ方のバリエーションは無限大。
ミトヨフーズ
所在地 香川県三豊市財田町財田上6221
電話番号 0875-67-2130
http://www.mitoyofoods.co.jp/
※通販可
2017.08.31(木)
文・構成=百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影=釜谷洋史