雑貨マニアで旅のエキスパートの森井ユカさんの新刊『地元スーパーのおいしいもの、旅をしながら見つけてきました。47都道府県！』(ダイヤモンド社)に登場する中から、各都道府県の“選りすぐりの逸品”と、オモシロ＆オイシイ地元話を特別公開！
今回は四国エリアの「地元スーパーのおいしいもの」です。
◆ 徳島
泉源の
「太刀魚骨チップス」
「太刀魚骨チップス」380円。
初めて訪れた、徳島県の静かで美しい港町、牟岐。ここから産まれて、国際的に名だたるパッケージデザイン賞を受賞しているのがこのシリーズ。
おやつにもおつまみにもイケる。愛らしい黒猫は一度見たら忘れられない。
小アジを丸ごとご飯に乗せた寿司や、トコブシの醤油漬けなど記憶に残る海産物が多く、また行きたい場所のひとつ。
2017.01.31(火)
文・撮影＝森井ユカ
