ワイン生産量全米5位の美酒の州を巡る
まるで絵ハガキのようにきれい。緑濃いオートランズの庭を散策する。
バージニアを車で移動していると、車窓から見る家、外構、道路が本当にきれいで街並を見ていても安らぐような感じがする。昔からオート麦やトウモロコシのプランテーション(大農園)、そしてタバコの栽培が富をもたらした土地は、その雰囲気を現在にも引き継いでいるよう。
アメリカの当時のリッチな暮らしぶりがそのまま保存されている。
1790年代にジョージ・カーターによって創られたプランテーション「オートランズ・ヒストリック・ハウス＆ガーデンズ」には、415エーカーの広大な土地の中に1800年代初頭に建てられた屋敷や、南部一古い1810年に出来た温室がある。今はナショナルトラストが保存しており、樹齢何百年という木が生い茂り美しい庭園が広がる。
Oatlands Historic House & Gardens
(オートランズ・ヒストリック・ハウス＆ガーデンズ)
所在地 20850 Oatlands Plantation Ln, Leesburg, VA 20175
電話番号 703-777-3174
URL http://www.oatlands.org/
タバコは、一度、栽培するとその土地が痩せてしまう。バージニアで今や、タバコ栽培に取って代わっているのがワイナリーだ。州全体で275カ所ほどのワイナリーがあるというが、ラウドン郡でまず手始めに2つのワイナリーを巡る。
左：「ストーン・タワー・ワイナリー」は、外のテラスも、購入したワインを楽しむ人でいっぱい。右：ご自慢のワインをふるまうオーナー。実は大きな家具会社の社長。サイドビジネスというにはすご過ぎる。
最初に訪れた「ストーン・タワー・ワイナリー」は、日曜日とあってテイスティングに訪れる客でいっぱい。初収穫は2011年とは思えないほど、醸造所には大きな樽が並び、テイスティングルームにワインクラブメンバー用ルームも揃えた、バージニア州屈指の大きさを誇るワイナリーだ。
カベルネソーヴィニヨンをメインにブレンドしたプレミアムワインのホグバック・マウンテンは、豊かな果実味にフレンチオークの樽の香り、タンニンがしっかりした赤ワインだ。
Stone Tower Winery(ストーン・タワー・ワイナリー)
所在地 19925 Hogback Mountain Rd, Leesburg, VA 20175
電話番号 703-777-2797
URL http://www.stonetowerwinery.com/
アーティチョークなど野菜がたっぷり入ったタプナードをつまみにワインを試飲。
もう一軒の「サンセットヒルズ・ビンヤード」は、1870年代に建った農場をアーミッシュの大工さんが改装したというテイスティングルームが特徴的。ワインだけでなく、おつまみになる瓶詰めのタプナード(パンなどに塗って食べるペースト)なども生産している。
Sunset Hills Vineyard(サンセットヒルズ・ビンヤード)
所在地 38295 Fremont Overlook Ln, Purcellville, VA 20132
電話番号 540-882-4560
URL https://www.sunsethillsvineyard.com/
ワイン・カントリーということで、LOVEのLがコルクで出来ている。
2軒のワイナリーを回り、夜は地元で人気の「マグノリアス・アット・ザ・ミル」でディナー。こちらも1905年築の粉挽き小屋を改装したお店。店の外には、バージニアのシンボルである愛(LOVE)の文字をコルクで作ったモニュメントが飾られて、ローカル感にあふれる。
名産のジューシーなバージニアハムとリコッタチーズを使った前菜。
Magnolias at the Mill
(マグノリアス・アット・ザ・ミル)
所在地 198 N 21st St, Purcellville, VA 20132
電話番号 540-338-9800
URL http://www.magnoliasmill.com/
2016.06.14(火)
文・撮影＝小野アムスデン道子
