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パンケーキが隠れるほどのたっぷりフルーツ&ベリー
二段重ねのパンケーキがすっかり隠れてしまう、まさにベリーの山。ボリュームたっぷりなのに、甘酸っぱいベリーのおかげでどんどん食べてしまう。朝食にも最高! $6.…
2011.8.19
マカオ初の日系ホテル「ホテルオークラマカオ」
あのラスベガスを超え、世界に冠たるエンタテインメント都市に成長をとげたマカオに、この5月、目を瞠る大規模複合リゾート施設が誕生した。 その名は、「ギャラクシ…
2011.7.29
台湾の夏の必食デザート「かき氷」
はじめまして! 今月からCREA WEBで台湾の現地生情報を発信させていただくことになりました矢作です。 早速ですが、記念すべき第1回目の台湾ネタのテーマは…
2011.8.5
トルコ航空の翼でお得にイタリアへ飛ぼう!
トルコ航空はこれまで、ローマ、ミラノ、ヴェネツィア、ボローニャというイタリアの4都市とイスタンブールを結ぶフライトを就航していた。この夏からは、ここにトリノ…
意外と知らないサムゲタンのおいしい食べ方
コラーゲンがたっぷりと入っている美容食として、日本でも有名な韓国料理サムゲタンですが、実は韓国人はそれほど頻繁には食べません。日本に比べて安いとはいえ、普段…
高級ステーキハウスのゴージャスなハンバーガー
WOLFGANG’S STEAKHOUSEウォルフギャングス・ステーキハウス熟成肉を使ったステーキで有名なレストランが、ランチタイムにだけ出しているハンバーガ…
シャーベットでもかき氷でもない食感!
研究に研究を重ねてたどり着いたという、雪のような不思議な食感は一度試したら忘れられない。シェイブアイスよりもローカロリーなのが嬉しい。各$4.25(レギュラー…
パッと目をひく女心をくすぐるカップケーキ
オーナーコックのアンジェラさんが作るカップケーキは、味はもちろんデザインがとにかく可愛い! 一番人気は赤カブで色をつけたレッドベルベット(右上)。各$3.25…
ハワイの伝統的な料理カルーアピグをバーガーで
古代からお祭りのときなどに作られていたという伝統料理“カルーア・ピグ”は、豚肉をバナナの葉で包んで蒸し焼きにしたもの。バーガーでもその味は本格的! $8.89…
2011.8.17
ブルーチーズを使った絶品創作バーガー
店では一番人気のブルーハワイバーガーは、ブルーチーズの味と香りが新鮮。オーガニックの牛肉やチーズを使っているので、ヘルシー志向の人も多く食べに来るとか。$8.…
ハワイの王族にも愛された由緒正しい味がこれ!
ビッグサイズのベーコンと、揚げた卵を挟んだこのバーガーは、ハワイの王族“アリイ”が愛したとも伝えられる。パリパリベーコンが癖になる美味しさ。$10.95マウイ…
チョコの殻に入っているココナッツシャーベット!
ハワイを代表するレストラン「アラン・ウォンズ」のココナッツシャーベット。ナッツとチョコで殻を表現し、季節のフルーツを惜しげもなく使った贅沢デザート。$9ハワイ…
食べやすいミニバーガー楽しみ方いろいろ
チェダーチーズたっぷりの4つのチーズバーガーは、女性に嬉しいミニサイズ。一人で味わうのも、シェアするのもOK。もちろん味はビッグサイズと比べて遜色なし。$9.…
2つの味が楽しめるお得なフライドポテト
フレンチフライと、さつまいもを揚げたスイートポテトフライを両方楽しめる。特製ソースで、さらに止まらなくなる味に。オニオンフライと組み合わせることも可。$6.5…
ハワイで一番人気なのはヘルシーな冷スイーツ
多彩なフレーバーに、フルーツやチョコチップなど50種類近くのトッピングを楽しめるフローズンヨーグルト。必ずお気に入りの一品が出来るはず。上:$6.58、左:$…
ベリーがたっぷりのワッフルは朝食にしても
ベリーの甘酸っぱさとシロップの甘みが絡み合い、たまらない美味しさのベルギーワッフル。さらにトッピングでバナナやストロベリーを追加することも(各+$1.50)。…
パイナップルとパラソルでハワイ気分が上昇!
まるで海に浮かぶ島のように見えるアイランドスタイル。厚いパテと甘酸っぱいパイナップルを特製テリヤキソースで味付け。ハワイらしさ満点のルックスがかわいい。$9.…
肉好きもビーガンも楽しめる新感覚ダイナー
最近、注目のエリア・ダウンタウン。今年開店したばかりのこちらがすごいのは、メニューにビーガンオプションがあること。 たとえば、ハンバーガーはパテがハワイ産ビ…
2011.8.16
ハワイのモチーフと色合いがキャッチー
サンダルやフラガールなどをかたどった鮮やかなクッキーは、その場で作った焼き立てのもの! 缶に詰め合わせたものもあり、結婚式の引き出物にも使われるそう。各$3.…
バナナとマカデミアンナッツソースのパンケーキ
マカデミアナッツのソースがかかったパンケーキをナイフで切ると、中には熱でとろけるバナナがたっぷり。朝食としてオーダーする人が多い、スイートパンケーキ。$7.2…
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CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
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