COLUMN

スイーツなかのが選び抜いた！ 「チョコレートケーキ東京代表」5選 こだわりの結晶を2022年クリスマスに

　よろスィーツ！　スイーツなかのです。　ショートケーキと並ぶケーキの定番、チョコレートケーキ。個人的にも、チョコレートはお菓子の中でもよく食べていて、チョコレ…

生産者とつながり、素材を生かした 優しい味わいの焼き菓子を作る 神戸の小さなお菓子屋さん

　洋菓子の街として知られる神戸。中心街にある有名店が賑わうのはもちろん、周辺の住宅街にもおいしいと評判のお店が数多くあり、それぞれのファンに愛されています。　…

リカちゃんキャッスルに行ってみた 知れば知るほど泣けてくる？ リカちゃんのファミリーヒストリー

　抜群のスタイルとファッションセンス――女の子の憧れをこれでもかと詰め込んだ香山リカこと「リカちゃん」。前回、ご紹介した小川町(福島県)の「昭和羅漢」の近くに…

ウナギの洗いにウ鍋、揚げもの 北の大地でウ尽くしコースに浸る

　CREAスタッフの中でも指折りのウナギ愛好家、ライターの嶺月香里さん。取材で全国各地を飛び回り、行く先々でウナギ情報を仕入れてくる嶺月さんは、編集部でウ大臣…

おうちクリスマスを華やかに！ ホテルメイドのパーティメニュー

　もうすぐクリスマス。そこで今回は、都内3軒のホテルから、クリスマスにはもちろん、フェスティブシーズンのホームパーティにぴったりの逸品をピックアップしました。…

スイーツ芸人 スイーツなかのが選ぶ 東京の名物「ショートケーキ」5選 確かなおいしさ。名作をクリスマスに

　よろスィーツ！　スイーツなかのです。シンプルだけど奥深い、ショートケーキ。意外と知られていないけど、ショートケーキは日本生まれのお菓子なのです。1920年代…

沖縄本島を400キロ南下した先の楽園 日本の最南端「波照間島」にある 沖縄で一番キレイと噂の絶品ビーチ！

　一般人が訪れることができる日本列島最南端の島、八重山諸島の波照間島。　名前の由来は「果てのうるま」。“うるま”とは沖縄の言葉でサンゴを意味し、“果てにあるサ…

沖縄の原風景が残る珊瑚礁の島で 10周年を迎えた「星のや竹富島」 【後篇】

　開業から10年、一致協力を意味する「ウツグミ」の精神で、島とともに歩んできた「星のや竹富島」。後篇は、ぐっすり眠った翌朝の過ごし方、島に伝わる「命草(ぬちぐ…

沖縄の原風景が残る珊瑚礁の島で 10周年を迎えた「星のや竹富島」 【前篇】

　2022年6月に開業10周年を迎えた「星のや竹富島」。珊瑚の砂が敷き詰められた小路、「グック」と呼ばれる石積みの塀、琉球赤瓦の木造平屋建築も味わいを増し、周…

寛ぎとインスピレーションが共鳴する 「メズム東京」のアートなグルメ

 「メズム東京、オートグラフ コレクション」(以下、「メズム東京」)は、2020年4月、竹芝の複合施設「WATERS takeshiba(ウォーターズ竹芝)」…

秋のスイーツが勢ぞろい！ 香り高いラ・フランス、ぶどう、柿 リンゴ……贅沢パフェを召し上がれ

　先進国の中で、一人当たりの果物消費量が最低水準と言われている日本。欧米諸国の3分の1程度とも言われているほど低い水準なのだとか。　四季折々の景色を楽しむよう…

今年もがんばった自分へのごほうびに 「星のや」の心と身体を癒やすステイ

　2022年も残すところあとわずか。今年も1年、よくがんばりました！　思い切り自分を甘やかして、来年に向けての英気を養う、「星のや」の少し贅沢な滞在プランをご…

ホリデーシーズンに心躍る人気ホテルの クリスマス＆イヤーエンドブュッフェ

　今年も余すところ1カ月と少しとなり、さまざまなホテルがウィンターホリデーの魅力的なプランをスタート。今回は都内のホテル3軒から、このシーズンならではの高揚感…

携帯電話が通じない伊豆の秘境 【吉田海岸】とは？ 東京から数時間の旅で現れる桃源郷

　伊豆半島と単に言っても、東・西・南で雰囲気は異なります。　ざっくりいうと、東伊豆は海岸線に沿って鉄道が走っているせいか、町が点在し、人が暮らしやすい平地もあ…

「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座コリドー」グランドオープン！ カウントダウンイベントも開催決定

 「ロイヤルパークホテルズ」が展開する、都内5店舗目となるホテル「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座コリドー」が2022年11月16日(水)に開業する。　同…

紅葉の名所・箕面の伝統菓子 もみじの天ぷらの最新バージョンは 黒糖、きなこ、七味など多彩な味

　紅葉と滝と温泉で知られる大阪の奥座敷・箕面。久しぶりに出かけたら、大滝への滝道にイタリア料理店やカフェができていてびっくり。以前ずらりと並んでいた土産物屋さ…

空と海が溶合うインフィニティバスは まるで“天空の船”のような開放感 熱海パールスターホテルで極上ステイ

　千年以上もの間、温泉地として多くの賓客をもてなしてきた熱海。　明治30年に尾崎紅葉が描いた『金色夜叉』で知られる「お宮の松」の正面、初島を臨む熱海の中心地と…

和歌山県の美食と”パンダ-ラブ”ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町スペシャルプラン

　紀尾井町の名は、江戸時代、ここに紀州藩、尾張藩、彦根藩井伊家のお屋敷があったことから、その頭文字をとって呼ばれるようになったという由来をご存知の方も多いだろ…