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焼きそばパンなのにナポリタン!? プチサプライズなパン弁当
お弁当にパンを持っていくなら、焼きそばパンというチョイスをぜひ。さらにせっかく手作りするなら、調味料をチェンジして、味付けをナポリタンにしてみない? タコさんウィンナーと大人味のさば風味のポテサラを添えれば、遊びゴコロ全開のお弁当が完成!
2018.11.27
日本茶と多彩なお菓子でほっこり 大阪・豊中にある和みの日本茶カフェ
豊中にある「茶ら咲」はおいしい日本茶がいただけるカフェ。好きな急須で淹れるお茶は格別のおいしさです。おすすめは、お茶とお茶菓子のセット。お菓子3点盛りや5点盛りのセットにすれば、何煎も出しながら、色々な味の組み合わせを楽しめます。
2018.11.25
ホームパーティに持参したい! ビジュアルも完璧な7店のデリを厳選
2,000円以内で購入できて、お持たせですぐ食べられる、お魚やお肉のデリ。東京「What a Tart!」のセイボリータルト、神奈川「OLTREVINO」のポルケッタ、埼玉「手作りハム工房 バルツバイン」のハックブラーテンなど7つをおすすめ。
完売必至の豪華クリスマスケーキ 都内のホテルからおすすめを厳選!
各地のホテルから選りすぐりのクリスマスアイテム情報をお届け。今週は心奪われるクリスマスケーキ! グランド ハイアット 東京、セルリアンタワー東急ホテル、ザ・リッツ・カールトン東京の特別なケーキです。
2018.11.21
話題のココナッツミルクを使った お腹に優しいヴィーガンレシピ2選
ベルリン在住あっこさんの即興レシピ。今回は、ヨーロッパで流行中のココナッツを使ったヴィーガンレシピ。「カボチャと木の子とフェンネルのガドガドパスタ」と、「ココナツヨーグルト・タマリンドソース」を教えてくれます。
2018.11.20
温度計があれば揚げ物も怖くない! 濃厚な甘味の揚げ人参サラダ
苦手意識を持っている人が多い揚げ物。でも、温度計や温度管理のできるコンロに頼れば、初心者でも上手に揚げることが可能。今回紹介するレシピは、濃厚な甘味がクセになる揚げ人参のサラダ。揚げ物嫌いを克服して、おいしいサラダを堪能して。
2018.11.17
国産ハトムギのパンとお茶でほっこりのどかな時間が流れる奈良のパン屋
近鉄奈良駅からバスで約15分、田園風景の中に出現するのが、健康食品の会社「それいゆ」が始めたパン屋さん。すべてのパンには国産ハトムギが使われていて、独特の優しい味わい。毎日食べたくなるおいしさです。一番人気はクリームパンだそう。
2018.11.15
アジアのグルメ天国を味わい尽くす 人気のマレーシアごはんベスト10
東南アジアのグルメ天国マレーシア。朝ごはんの定番「ナシレマッ」や豚肉の漢方スープ「バクテー」、代表的な麺料理「ラクサ」など、絶品グルメがてんこもりです。訪れたらぜひ食べてほしいメニューを10品ご紹介!
2018.11.13
この店のメニューは潔く「赤と白」!? タレ焼肉を炊きたて飯にライドオン!
あの肉神様「肉山」創業オーナーの光山さん。彼の渾身のアドバイスによる「タン、赤、白」3本立てのみの大阪大衆焼肉店「たれ焼肉のんき」が、神楽坂にオープンした。早速行ってみよう!
2018.11.11
グルメゾーンの店舗数は50以上! 巨大な台北駅をディープに徹底解剖
毎日多くの人で賑わう台北駅は、レストランからフードコートまで50以上の店舗が集結し、台湾グルメが味わえるほか、お土産が買えるショップも充実。さらには、郵便局やコンビニまで備える。天候にも左右されず満喫できるので、積極的に活用を。
2018.11.10
220種類のチョコメニューが集結! ANAインターコンチネンタル東京
個性あふれるチョコレートを一堂に揃えたイベント、その名も「チョコレート・センセーション」を、ANAインターコンチネンタルホテル東京で、2018年12月26日(水)まで全館挙げて開催中だ。
2018.10.31
台湾発タイカレーと桜えびのチョコは 説明しがたい、これぞ妙味!
今日のおやつは、台湾のフーワンチョコレート「タイカレー&シュリンプ」です。意外な組み合わせに、「桜えびが香ばしい」「ワインといっしょにいただくと良さそう」などの感想も楽しめそう。
2018.10.30
油揚げの開き方は覚えておいて損ナシ 小料理屋風! ほうれん草の信田巻
これぞ日本料理といった美しい佇まいの、ほうれん草の信田巻レシピをご紹介。実は簡単な油揚げの開き方を覚えておけば、いなり寿司も難なく作れるように。おもてなし料理にもぴったりのフォトジェニックな信田巻、ぜひ挑戦してみてください。
台湾式ティーセレモニーに興奮!ロンドンの中華街で午後のお茶を
ロンドン中華街にある、スタイリッシュなインテリアが目を引く「シュー・ティーハウス&レストラン」の台湾式アフタヌーン・ティー・セレモニーセットが今大人気。ティーソムリエが目の前で淹れてくれるお茶は格別のおいしさです。
2018.10.29
丹波栗のモンブランガレットが絶品! 兵庫・篠山で楽しむ極上おやつ時間
JR篠山口駅からバスで15分余り。古い建物が残り観光客でにぎわう、上二階町商店街通りに、そば粉のガレットが名物の「cafe 日葉」があります。おすすめは丹波栗を使った自家製マロンクリームを絞ったモンブランガレット。これぞ、篠山の秋の味です。
2018.10.28
台湾B級グルメもお土産もお任せあれ 台北駅地下エリアを徹底解剖!
多くの人が利用する台北駅の地下街は、台湾B級グルメも食べられるし、お土産も購入できる、かなり便利なスポット。ただ巨大ゆえ、迷子になりやすいことでも有名。ストレスなく利用できるように、台北駅地下街を徹底ガイド!
2018.10.26
拍子抜けするほど簡単! 秋刀魚の照り照り蒲焼き弁当レシピ
冷めてからもおいしい秋刀魚の蒲焼きはお弁当にぴったり。でも、作るのが難しそう? そんなことはありません。3枚におろした秋刀魚の切り身を用意して、小麦粉をまぶして、フライパンで焼いて、タレを絡ませていくだけ。拍子抜けするほど簡単なんです!
ヒルズのレストランがリニューアル 予約困難な“あの焼き鳥店”の分店が!
予約困難店として知られる目黒「鳥しき」の分店。その3店舗目である「鳥おか」が、2018年9月13日(木)、六本木ヒルズのウェストウォーク5階「プレミアムダイニングフロア」にオープン。さっそく行ってきた!
2018.10.24
どんな人でもにっこりほっこり 金澤萬久「まめやのパンダバウム」
今日のおやつは、金澤萬久「まめやのパンダバウム」です。金沢の和菓子屋ですが、「パンダバウム」は東京駅GRANSTA(グランスタ)でしか手に入りません。かわいくて食べにくいお菓子です。
2018.10.21
シンガー脇田もなりが水道橋で呑む! 「いか料理専門」酒場の実力はいかに
水道橋にある「いかのでん」は、水道橋や中目黒などに店舗を構える「もつ焼き でん」の姉妹店。大人気のもつ焼き屋による新業態だ。この店で、いかの団子汁、なんこつ串、いかの子煮などを日本酒とともに堪能!
2018.10.18
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CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13
CREA Traveller 2024 Vol.1 記事にお詫びと訂正がございます
2024.1.25