手軽にマンゴーをたっぷりと堪能したい、そんな願いを叶えてくれる夏スイーツをセブン-イレブンで発見。
なんと、あの人気パティスリー、ピエール・エルメとのコラボスイーツも！
今回は、マンゴー尽くしのスイーツ5種をピックアップしてご紹介しよう。
ピエール・エルメとのコラボスイーツ誕生
◆ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキマンゴー
パティシエのピエール・エルメが、セブン-イレブンのために考案したとっておきのスイーツ。
甘酸っぱいマンゴー果肉をダイス、ムース、ジュレで仕立て、なめらかなクレームブリュレの層に重ねた一品。
そもそもピエール・エルメと日本には深いつながりがある。彼のフランス菓子ブランド第1号店は日本。オープンへ向け日本へやってきたピエール・エルメは、コンビニエンスストアで著名デザイナーであるフィリップ・スタルクのステーショナリーが並んでいて驚いたのだ。“ここは便利なだけでなく、素晴らしいものに出合える場所でもあるのだな”と。
日本ではおなじみだが、フランスにはコンビニエンスストアという業態はない。“日常のちょっとした幸せ”を届けたいという思いで、毎日の美味しさを提供するセブン-イレブンとのコラボとなったわけだ。
【Pick Up Comment】
発売日の翌日に近所のセブン-イレブンでGET。カップに描かれたピエール・エルメのデフォルメイラストが可愛らしい。マンゴージュレはとてもフレッシュで、マンゴーの青臭ささえ感じるほど。なめらかなクレームブリュレの中にはしっとりとしたスポンジ生地も隠されており、食感の変化が楽しい。ピエール・エルメの細やかな心配りに感動！
素材贅沢度 ★★★
コスパ度 ★★☆
アゲアゲ度 ★★★
濃厚なマンゴー味をエクレアで堪能
◆ピエール・エルメ シグネチャー エクレアマンゴーキャラメル
歯切れの良いエクレア皮に、甘酸っぱいマンゴーの果肉とソース、ほろ苦いキャラメルクリームを詰めた自慢の一品。
濃厚なマンゴーとキャラメルのコラボレーションを楽しんで。
【Pick Up Comment】
こちらも発売日翌日に入手しようと近所のセブン-イレブンを回ったが、どこも売り切れで入手できず。カップケーキよりもエクレアのほうが人気だったようだ。く、悔しい……！ 焼き菓子に定評のあるエルメのことだから、きっと美味しく仕上がっていることだろう。
素材贅沢度 ★★★
コスパ度 ★★☆
アゲアゲ度 ★★☆
マンゴーの果肉たっぷり♡
◆マンゴー大好きな白くま
マンゴーのかき氷にマンゴー果肉を乗せた、見た目も華やかなかき氷。たっぷりと入った果肉はマンゴー好きも大満足な夏らしいフレーバーだ。
【Pick Up Comment】
あの白くまに、マンゴー尽くしのスペシャルフレーバーが登場。なんてったって、かき氷までマンゴー味！ マンゴー果肉に、バニラアイスとマンゴーソース、それにマンゴーかき氷、4つの味を一気にほおばりたい。
素材贅沢度 ★★☆
コスパ度 ★★☆
アゲアゲ度 ★★★
冷凍した果実を食べているみたい
◆まるで完熟マンゴー
冷凍した果実を食べているかのような「まるで」シリーズの、完熟マンゴー味のアイスバー。
2種のマンゴーを贅沢に使っているので、ひんやり冷たいマンゴーの美味しさを満喫できる。
【Pick Up Comment】
「まるで」シリーズに初挑戦。かじって驚愕「これ、マンゴーじゃん……」。味はもちろん、マンゴー独特のもったりした食感を完璧に再現しているのだ。原材料を見ると水あめが入っており、どうやらこれで食感を近づけている模様。アップルマンゴー果汁26％、アルフォンソマンゴー果汁17％配合で濃厚な味わい。
素材贅沢度 ★★★
コスパ度 ★★★
アゲアゲ度 ★★☆
ごろごろ入った果肉は食べ応え満点
◆旬を感じるマンゴー氷
マンゴーのかき氷にマンゴーの果肉とソースをトッピングした、マンゴー尽くしのカップアイス。
特徴的なのは、ごろごろと詰め込まれたマンゴー。まさに“旬”を感じられる夏の冷菓だ。
【Pick Up Comment】
マンゴー果肉がこれでもか！ と載った贅沢なアイス。マンゴー大好きな白くまと、食べ比べても面白いのでは？ 冷たいデザートで癒やされたいときにぴったり。
素材贅沢度 ★★☆
コスパ度 ★★☆
アゲアゲ度 ★★★
※上記価格表示はすべて税抜き、軽減税率適用商品です。
※画像はイメージです。
※地域により商品の規格や価格、発売日が異なる場合があります。
※店舗により、取り扱いがない場合があります。
セブン-イレブン
Column
ほっと一息、コンビニご褒美おやつ
コンビニエンスストア各社それぞれが力を注いだ、今買うべき話題の商品や新作スイーツをラインナップ。どれも500円以下とは思えない、リッチな味わいが心と身体に元気をくれる。
2020.07.25(土)
文＝木間のどか
