(3ページ目)下井草秀プロフィール

下井草秀

1971年宮城県生まれ。構成を手がけた書籍に、近田春夫『筒美京平大ヒットメーカーの秘密』『グループサウンズ』（文春新書）、同『調子悪くてあたりまえ近田春夫自伝』（リトルモア）、ジェームス藤木『ジェームス藤木自伝』（シンコーミュージック・エンタテイメント）、横山剣『僕の好きな車』（立冬舎）、細野晴臣・星野源『地平線の相談』（文藝春秋）などがある。照山紅葉（秦野邦彦）とのライターユニット、ダミー＆オスカーとしても長年活動を続ける。

サン・クイリコ・ドルチャの
迷宮に心遊ばせる

2023.7.14

バンコク最大にして
最古の王室認定寺院「ワット・ポー」
巨大な寝釈迦仏の存在感に圧倒

2023.7.6

現王朝の開祖が建立した
由緒ある王室寺院
「ワット・スタット」

2023.7.5

タイ・バンコクの魅惑のレストラン
伝統的インド料理を進化させ、
新たな美食を創り上げた名店「ガー」

2023.7.1

【タイ】和と洋の華麗なる融合
「オークラプレスレージバンコク」
のメインダイニング「エレメンツ」

2023.6.30

アジアでナンバーワンのレストラン
タイ・バンコクの「ル・ドゥ」は
タイならではの四季を皿の上で表現

2023.6.29