【谷口ももよの“一日一薬膳”】ポリフェノールの抗酸化作用を味方に。冬こそ、あなたを守る“黒いもの”！

大滝美恵子

今日のテーマは黒い食材。黒米を食べてみませんか？

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黒胡麻を使った薬膳ケーキ。

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腎機能を高めるといわれる黒豆／写真提供　アフロ

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黒米黒胡麻粥で冬を乗り切ろう！

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