近江町市場の目の前に誕生 心と体を整える滞在がかなう 「SOKI KANAZAWA」

鈴木 希
エントランスのアプローチから建物内部の廊下、レセプションには、昔から金沢の街中で多く見られる洗い出し仕上げの床を採用。周りの風景をそのまま引き込むような街との繋がりが表現されている。(photo：志摩大輔)
エントランスのアプローチから建物内部の廊下、レセプションには、昔から金沢の街中で多く見られる洗い出し仕上げの床を採用。周りの風景をそのまま引き込むような街との繋がりが表現されている。(photo：志摩大輔)
4名までゆったりとくつろげるスーペリアグループツイン。(photo：志摩大輔)
4名までゆったりとくつろげるスーペリアグループツイン。(photo：志摩大輔)
藁すさを織り込んだ和紙の壁や古材でしつらえた飾り棚が特徴のスタイリングツイン。(photo：志摩大輔)
藁すさを織り込んだ和紙の壁や古材でしつらえた飾り棚が特徴のスタイリングツイン。(photo：志摩大輔)
自宅でも使える竹製歯ブラシや、環境に優しい歯磨きペーパーのほか、海に流れ出る前のプラスチックごみをリサイクルして作られた再生綿を使用した寝具や、植物原料を配合したボトルを使用したバスアメニティーを完備。(photo：shuhei tonami)
自宅でも使える竹製歯ブラシや、環境に優しい歯磨きペーパーのほか、海に流れ出る前のプラスチックごみをリサイクルして作られた再生綿を使用した寝具や、植物原料を配合したボトルを使用したバスアメニティーを完備。(photo：shuhei tonami)
湯船には石川県で採れる滝ヶ原石を使用。ゆるやかな曲線の天井に包み込まれるような空間で、旅の疲れを癒せる。(photo：志摩大輔)
湯船には石川県で採れる滝ヶ原石を使用。ゆるやかな曲線の天井に包み込まれるような空間で、旅の疲れを癒せる。(photo：志摩大輔)
店名の「そらしお」は金沢の青い空と沿岸部の海の景色に由来し、朝食時は「空潮」、夕食時は「空汐」の名で営業している。(photo：志摩大輔)
店名の「そらしお」は金沢の青い空と沿岸部の海の景色に由来し、朝食時は「空潮」、夕食時は「空汐」の名で営業している。(photo：志摩大輔)
「空汐」夕食：17:00～23:00(L.O. 22:00)／素材と季節を小鉢で楽しむ小料理各種 予算7,000円～(photo：shuhei tonami)
「空汐」夕食：17:00～23:00(L.O. 22:00)／素材と季節を小鉢で楽しむ小料理各種 予算7,000円～(photo：shuhei tonami)
「空潮」朝食：7:00～10:30(L.O. 10:00)／炊き立ておひつご飯と北陸の季節食材でつくる10種の番菜朝食膳 2,530円(税込)　(photo：shuhei tonami)※季節ごとに内容は変更される
「空潮」朝食：7:00～10:30(L.O. 10:00)／炊き立ておひつご飯と北陸の季節食材でつくる10種の番菜朝食膳 2,530円(税込)　(photo：shuhei tonami)※季節ごとに内容は変更される
石川県白山市のアロマ蒸留所「EarthRing」が手がける香り豊かなアロマオイルを、石川県産のヒバチップに振りかけ、お土産として持ち帰り可能。(photo：shuhei tonami)
石川県白山市のアロマ蒸留所「EarthRing」が手がける香り豊かなアロマオイルを、石川県産のヒバチップに振りかけ、お土産として持ち帰り可能。(photo：shuhei tonami)
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