コーヒーに合う、モダンな和菓子も名物！

一度食べると、ふっと、思い出してまた食べたくなる、魅惑のお菓子です。

 このお店の「愛香菓」(12個入り 1,016円)は、知る人ぞ知るお菓子です。アーモンドとシナモンとかすかにレモンの風味もする、洋風和菓子。上品でスパイシーな味といい、ほろっとくずれる口当たりといい、似たようなお菓子はないなぁと思います。モダンなセンスのお菓子です。

 私の知り合いのかたは、「一度食べると、しばらくして、また食べたくなる。忘れられない味って、こういうことをいうのね」とおっしゃっていました。和菓子だけど、コーヒーにもとっても合うお菓子です。

 それにしても、「加賀八幡 起上もなか」も「愛香菓」も、お値段がとっても良心的なのはうれしい限り。金沢、いいところですね。

金沢うら田
所在地 石川県金沢市御影町21-14
電話番号 076-243-1719

肱岡香子（ひじおか きょうこ）
フードスタイリスト。雑誌、書籍、テレビ番組などで活躍。『東京手みやげ美人』（講談社）では、大好きなお菓子をシチュエーションや相手に応じて“手みやげリスト”として紹介。

Column

肱岡香子のSweetsな手みやげ

フードスタイリストでお菓子大好きな著者の、豊富な“手みやげ”経験を元に、季節に応じた見目麗しいお菓子の数々をご紹介します。

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2015.09.02(水)

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