【岐阜】SOYA UNEHATA
「半白胡瓜 醤油漬け」
無肥料無農薬で栽培した半白胡瓜を、昔ながらの製法で1年以上熟成発酵。
「飛騨高山にある自然栽培のふたつの農家さんがコラボして生まれた無添加の漬物。甘辛い味付けで歯切れがよく、ごはんもお酒も進みます」（長尾さん）
SOYA UNEHATA
賞味・消費期限 年1度の製造につき、購入時期により異なる
https://soyaunehata.stores.jp/
※通販可
【千葉】花子倶楽部
「大多喜サルサ（ノーマル）」
千葉県大多喜町特産のタケノコがたっぷり入ったノンオイルのサルサソース。
「素敵なマダムが手作りされていて、地域を思う気持ちが伝わるような優しい味。パンはもちろん、和テイストなのでごはんとも好相性」（長尾さん）
花子倶楽部
所在地 千葉県夷隅郡大多喜町桜台58
電話番号 0470-64-6448
営業時間 11:00～17:00
定休日 木曜
賞味・消費期限 6カ月
https://www.hanakoclub.jp/
※通販可
2024.02.26(月)
文＝田辺千菊（Choki!）
写真＝橋本 篤
協力＝UTUWA
CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2024年冬号
贈りものバイブル
定価980円
気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。
