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◆飛騨あずさ「岐阜銘菓 涼菓しらさぎ物語サンドアイス」

岐阜銘菓 涼菓しらさぎ物語サンドアイスクリームセット 4,968円（10個入）／飛騨あずさ
岐阜銘菓 涼菓しらさぎ物語サンドアイスクリームセット 4,968円（10個入）／飛騨あずさ
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伝説を紡ぐ銘菓がアイスに変身

　飛騨・下呂温泉にある多くの旅館でお茶請けとして出される、岐阜銘菓「しらさぎ物語」。

　下呂温泉のはじまりを語る伝説を今に伝えるお菓子として誕生し、サクサクとした欧風の煎餅にホワイトクリームを挟んだ焼き菓子をアイスに仕立てたのが「涼菓しらさぎ物語」だ。

　こちらは、学校給食にも採用されている成分無調整でコクのある飛騨牛乳と生クリームを合わせたミルキーなアイスクリームに、クラッシュした「しらさぎ物語」を混ぜ込み、欧風煎餅でサンドしたもの。

　少しアイスが溶けると欧風煎餅はしっとりとし、どこか懐かしい味わいに。

 「しらさぎ物語」と同じレトロなパッケージを目印に探してみては。

飛騨あずさ

販売場所　下呂温泉内ホテルや売店など
フリーダイヤル　0120-41-5565
https://www.azusaya.co.jp/
※通販可（セットのみ）

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2023.07.23(日)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖

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