フードやドリンクにもモクシーらしさが満開
1階のロビーエリアは、壁などはなく、大きなワンフロアを巧みな配置によって、役割を分けています。
ホテルに入って右手がバー&レストランエリア。左手がライブラリーエリア。
右手のバーカウンターでドリンクやフードのオーダー、チェックインを行います。
ちなみにウエルカムドリンクは、カクテルのリストからチョイスでき、実はお得! シグネチャーカクテルは4種類あって、“モクシーピンク”や京都らしい山椒が利いた“薑-ハジカミ-”がおすすめです。
フードは、できあがりをバーエリアの奥にあるキッチンへ取りに行きます。メニューでぜひトライしたいのが、各モクシー共通メニューの“フラットブレッド”。プロパティごとに趣向が凝らされています。モクシー京都二条では“ナン”を使用し、この日のトッピングはトマト、卵、ペッパーポークに、焼きナスのペーストを加えたオリーブのソース。
朝食は、洋食(ワッフル)と和食(お粥:3種のおばんざいと2種の香の物付き)の2種類。ドリンクはコーヒー&紅茶、各種ジュースをセルフサービスで。
食事はレストランのテーブルでも、ライブラリーでも、好きな場所でOK。まるで自宅にいる感覚です。
また、レストランの一画にはスナックや軽食などのテイクアウトコーナー(グラブ&ゴー)があり、24時間利用できます。
2022.01.29(土)
文・撮影=古関千恵子