◆BAKER JOHN ポンデケージョ

モッチリ好食感で食べ出したら止まらない

 「ポンデケージョ」はブラジル発祥のチーズパン。

 解凍後オーブンなどで温めると、表面がパリッと仕上がり、中のモチモチとした食感にハマる人が続出。

 小ぶりのサイズ感ながら、チーズの風味がとても豊かで一個でも満足度はかなり高め。

 小腹が空いた時やおやつをはじめ、程よい塩気があるのでおつまみパンとしても重宝しそうだ。

 また、この商品には小麦粉が使われていないため、グルテンフルーを好む方でも気兼ねなく楽しめる。

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2021.08.16(月)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史
フードスタイリング=Kanako