◆BAKER JOHN ポンデケージョ
モッチリ好食感で食べ出したら止まらない
「ポンデケージョ」はブラジル発祥のチーズパン。
解凍後オーブンなどで温めると、表面がパリッと仕上がり、中のモチモチとした食感にハマる人が続出。
小ぶりのサイズ感ながら、チーズの風味がとても豊かで一個でも満足度はかなり高め。
小腹が空いた時やおやつをはじめ、程よい塩気があるのでおつまみパンとしても重宝しそうだ。
また、この商品には小麦粉が使われていないため、グルテンフルーを好む方でも気兼ねなく楽しめる。
2021.08.16(月)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史
フードスタイリング=Kanako