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米沢発の上質コロッケ&メンチカツを お取り寄せしてこんがり揚げてみる
「米沢 琥珀堂」のコロッケはホクホクポテトに米沢牛を、メンチは山形牛と県産豚を使い、どちらもこんがり揚げるだけで上質な肉の味わいが堪能できる。豆の甘さが際立つ〈だだちゃ豆&青肌豆コロッケ〉もおすすめ。
2018.7.10
「イオニア海の真珠」と讃えられる 城塞都市ガッリーポリの美に酔う
イタリアのガッリーポリでは大聖堂の妖艶な美しさに息を呑む。夜の情景もおすすめだ。ガッリーポリは新鮮な魚介類でも知られる。美味しい魚料理に舌鼓を打ちながら、ライトアップされた街の美しさを堪能したい。
ホノルルで大人気の動物スイーツは あまりにかわいくて売り切れ必至!
ハワイの人気ケーキ店「クルクル」で、2018年も動物モチーフのスイーツ「クルクルズー」が期間限定販売される。ピーチフラミンゴ、レモンホエール、キャラメルライオンなど、名前を聞くだけで胸がときめく!
2018.7.9
お母さんが作ってくれたような素朴さ 奈良「だいどころ飛鳥」のおにぎり弁当
古都・奈良の街歩きのお供に食べたい「だいどころ飛鳥」のおにぎり弁当。子どもでも食べられて、シンプルな味つけのものに、という思いが詰まった一箱だ。毎回変わるという中身も楽しみ!
目の前に広がる雲海に息をのむ 南イタリアの極上リトリート
コセンツァの「ポピリア・カントリー・リゾート」は、果樹園やオリーブ畑、松林などを有する広大な敷地の中にエレガントなレストランや本格的なスパも完備され、ゆったりとヴァカンスを楽しむのにうってつけ。
タコス・タコス・タコス! だけじゃないメキシコ料理8選
2010年にユネスコの食の無形文化遺産に登録されたメキシコ料理。海辺のリゾート・ロスカボスとメキシコ・シティで出合ったおいしいメキシコ料理を、ダイジェストで紹介しよう。
「バケツジンギスカン」って何? 千葉の日帰り温泉で豪快に羊肉を堪能
岩手県の遠野地域では、七輪の代わりにブリキのバケツを使ってジンギスカンを調理する。千葉県佐倉市の「佐倉天然温泉 澄流(すみれ)」では、このバケツジンギスカンを手軽に楽しむことができる。
2018.7.8
南イタリアの港町カストロは 時が止まったような情景が心癒やす
中世の面影を残すカストロの旧市街は、海を見下ろす丘の上にひっそりと佇む。対して、夏ともなればマリーナを訪れる人々で賑わう新市街は、海沿いに広がる。このコントラストが港町に魅力を与えている。
瑞々しい果実どっさりのメニューが美味 老舗の果樹農家が営む奈良の人気店
近鉄奈良駅から南へ徒歩で数分、東西に伸びる三条通りに2017年6月にオープンしたのが「堀内果実園」。老舗の果樹農家が始めたこちらのお店では、フレッシュな果実をどっさり使った生産農家ならではのメニューに出会えます。
ジャンヌ・ダルクの伝説が刻まれた ロワール地方で最も古い城
シノン城は、ジャンヌ・ダルクが後の国王、シャルル7世に謁見した場所としても有名だ。1429年、神のお告げを聞いた彼女がここで神の遣いとして認められ援軍を得たおかげで、フランスが勝利したという伝説が残る。
牡蠣にロブスターに隠れ家オーベルジュ プリンス・エドワード島は美食の宝庫
牡蠣にムール貝、ロブスターがとびきりおいしくて、絶景がどこまでも続く島がある。しかも、日本から近くの都市まで直行便が飛び、アクセスがぐっとよくなった。そう聞いて飛びついたのは、カナダ東部にある『赤毛のアン』の島への旅。
2018.7.7
ポップ&キュートなスイーツ満載! ヒルトン東京ベイのデザートブッフェ
2015年の開始以来、累計8万人もの来店者数を数える「ヒルトン東京ベイ」の大人気デザートブッフェ。今回のコンセプトは、80年代をイメージした「アメリカンダイナー」と、リゾート感あふれる舞浜ならではの「ハワイアン」。
メロンとマンゴーの贅沢かき氷 ホテル雅叙園東京で極上の夏を満喫
「ホテル雅叙園東京」で、期間限定の“おとな”のかき氷「リッチシェイブアイス」が販売される。果実の王様とも言えるメロンと、トロピカルフルーツの中でも特に人気が高く、濃厚な甘さが特徴のマンゴーの2種。
原色のプラスチック皿に豪快にドーン!現地そのままのチキンライスが五反田に
日本でも徐々に知名度が上がり、提供するお店が増加中のチキンライス。マレーシアそのままの味が楽しめる、「チキンライスといえばココ!」と声を大にして宣言したい東京・五反田のお店を紹介。ランチ550円という手頃な価格も魅力的!
2018.7.6
人生のパートナーとなる一本を探しに 「ロレックス ブティック 仙台藤崎」へ
2017年6月10日、仙台市青葉区一番町にオープンした「ロレックス ブティック 仙台藤崎」。開店から一周年を迎えた東北ではただ一つの「ロレックス ブティック」である同店は、販売からアフターサービスに至るまで、より充実した質の高いトータルサービスが受けられる。
但馬黒毛和牛の贅沢ハンバーグを お取り寄せして自宅で焼き上げる
和牛の故郷と呼ばれる但馬で黒毛和牛を自家飼育している神戸「太田家」の特製手ごねハンバーグは、国産豚肉と合わせて細挽きにし、手作りで成形しており、誰が焼いてもしっとり繊細な口当たり。
「イタリアの最も美しい村」 オートラントで過去の栄華に浸る
オートラントは、かつて東方からの玄関口としてローマ帝国時代以前の紀元前3世紀ごろから15世紀ごろにかけて繁栄した港町だ。中世、十字軍の船団もこのオートラントやブリンディシの港から出立した。
初のドッグフィットネス施設完備! 愛犬同伴型リゾートが鴨川に誕生
愛犬同伴型高級ホテル「レジーナリゾート」8番目の施設となる、「レジーナリゾート鴨川 -Dog Wellness Beach-」が千葉県鴨川市にオープン。注目すべきは、初の「ドッグフィットネス」を完備していること。
2018.7.5
CREA8・9月合併号が送る特集は 「日々のごはんのお取り寄せ」!
箱を開けた瞬間、行ったことのない場所や、人と繋がる「お取り寄せ」。55人のお取り寄せ上手が教えてくれた、毎日のごはんをいつもよりちょっと楽しく、おいしく、元気にしてくれる、とっておきのお届けもの。
オアフ西側のお買いものパラダイス! 「カ・マカナ・アリイ」にもう行った?
2016年秋にウエスト・オアフに誕生した巨大ショッピングモール「カ・マカナ・アリイ」は、インテリア、雑貨、ウェアまで大充実の品揃え。ベビー用品も並ぶお土産ショップや、フォーエバー21のさらにお得バージョンのレッドにも注目!
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