TRIP

暑い台湾に爽やかなファッション小物 ワンピースや帽子、靴で涼感を演出

　台湾コーディネーターの青木由香さんが選んだ、心惹かれる日用品をご紹介。　今回は、「洋服と靴まわり」篇。　大人の女性に似合うファッションコーディネートを提案。…

ビーチの達人が選ぶ！ もう一度行きたい絶景ビーチBEST10

　連載「古関千恵子の世界極楽ビーチ百景」では、世界中の美しいビーチをえりすぐってご紹介しています。早いもので200回近くを数えるようになりました。　その中から…

サンセバのビーチ前のパン屋さん 美味な朝食で旅の最高の始まりを

　サーファーを眺めながら海沿いの散歩道をゆき旧市街の可愛い店舗を覗き歩いて小腹が空いたらバルをはしごしてピンチョスを。これが、正解。　美しい街並みと、おすすめ…

台湾パイナップルケーキをパイで再現 家で簡単に作れる甘いおやつのレシピ

　台湾から調味料を持ち帰って、旅先で出会ったあの味を自宅で楽しみませんか？　3ステップ以内ですぐにつくれる“現地ごはん”の再現レシピを、朝食から夕食まで料理家…

非常事態宣言から1カ月半経った今 先手のカナダは感染者が少しずつ減少

　新型コロナウイルスの影響で、世界中が「#stayhome」の日々を送っています。　日本よりも長く自宅にこもる、海外のかたがた。休業補償やたまるストレス……。…

台湾土産にしたい郷土菓子11選(前篇) ボンタン飴風など文句ナシの美味しさ

　台湾の面積は日本の九州ほどの大きさですが、豊かな食文化を誇ることで知られています。　いわゆる高級な中華料理から庶民的な家庭料理、さらには屋台料理までバラエテ…

タイの爽やかな絶品料理が台北へ進出 温かな手料理が旅の忘れられない味に

　国際的に活躍する料理人たちが、台湾に店を開く理由とは？　豊かな自然や食材が料理人にとっても魅力の台湾。　ちょっとおしゃれをして出かけたくなる、台湾が誇る最先…

マドリードのお洒落なレストラン 人気の秘密は素材に忠実な伝統料理

　この数年快調なスペイン経済に後押しされて、マドリードでは国内著名シェフのセカンドラインが続々進出。　本店よりリーズナブルな価格設定！　食べ比べないわけにはい…

台湾の“袋麺” 9品の実食ルポ インスタントラーメンの実力は？

　麵を勢いよくタレと混ぜ合わせて熱いうちにいただく汁なし袋麵が、台湾では大定番。　現地の人たちが常備している人気麵をおみやげに。　この中で一番ジャンク度の高い…

台湾のスープと焼きそば 再現レシピ コクのあるうま味が昼食にぴったり

　台湾から調味料を持ち帰って、旅先で出会ったあの味を自宅で楽しみませんか？　3ステップ以内ですぐにつくれる“現地ごはん”の再現レシピを、朝食から夕食まで料理家…

タイの至宝リゾート「チバソム」が 無料でウェルネスサービスを配信

　バンコクの南185キロ。ホアヒンのビーチフロントにある「チバソム・インターナショナル・ヘルスリゾート」は、25年前の創業以来、ウェルネスのパイオニアとして世…

英国ブランドショップのクルーが伝授 旅先でリラックスできる七つ道具

　必要なものを厳選して荷造りしたのに、旅先で足りないものに気づいてがっかり……そんな苦い経験をしたことがある人も多いはず。　そこで、世界各国を旅する達人に、旅…

新型コロナによる休業補償や家の悩み ロンドンからリアルな生活を現地ルポ

　新型コロナウイルス感染拡大の影響で、世界中が「#stayhome」の日々を送っています。　日本よりも長く自宅にこもる、海外のかたがた。その暮らしぶりは？　　…

思わずひとめ惚れの台湾バッグ4選 トートからかごまで可愛さ悶絶級！

　台湾コーディネーターの青木由香さんが選んだ、心惹かれる日用品をご紹介。　今回は、「バッグ」篇。　台湾で買って帰りたい人気アイテムのひとつが素朴なカゴやカラフ…

台湾で最も勢いのあるレストラン 楽しくシェアしながらワインで舌鼓

　国際的に活躍する料理人たちが、台湾に店を開く理由とは？　豊かな自然や食材が料理人にとっても魅力の台湾。　ちょっとおしゃれをして出かけたくなる、台湾が誇る最先…

台湾名物の朝食 簡単レシピ 豆乳を使った温かな一品を再現

　台湾から調味料を持ち帰って、旅先で出会ったあの味を自宅で楽しみませんか？　3ステップ以内ですぐにつくれる“現地ごはん”の再現レシピを、朝食から夕食まで料理家…

台湾で“本当においしい鍋”へご案内 スープに思わず悶絶！ 2大火鍋

　台湾旅の醍醐味は、おいしいものを味わうこと。豪華でもB級でもおいしければ貴賤なし！　食いしん坊の台湾通8名が薦める必食料理を、テーマ別にご紹介します。　今回…

大注目される台湾ビストロノミーMUME NOMAで修業したシェフが生む美味は？

　国際的に活躍する料理人たちが、台湾に店を開く理由とは？　豊かな自然や食材が料理人にとっても魅力の台湾。　ちょっとおしゃれをして出かけたくなる、台湾が誇る最先…

「星のやグーグァン」で台湾文化満喫 気功ベースの“森呼吸”&温泉グルメ

　国内のみならず海外に至るまで、さまざまなロケーションに魅力的な施設を展開する星野リゾート。その星野リゾートが、今、特に力を入れているのが「ウェルネス」です。…