おじいちゃん、おばあちゃんの時代から今に続く歴史あるお菓子。現代生まれなのになぜか懐かしいパッケージのスイーツ。各都道府県のアイコンとなるような愛されお菓子が一同に!


#32 島根県

◆木次乳業「木次 ミルクのプリン」

ミルク好きも惚れ込むコク深いもっちりプリン

 2019年に登場したこのミルクプリンは、黄、赤、白を基調とした鮮やかな容器で、島根県民にはおなじみ「パスチャライズ牛乳」と同じカラーリング。蓋やつまみ部分に牛のイラストが見え隠れ。

 雲南市木次町にある木次乳業は、日本で初めて低温殺菌牛乳を流通させた企業。その看板商品「木次パスチャライズ牛乳」は、65度で30分間殺菌することで自然な風味や栄養を活かしている。

2021.05.14(金)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史