FEATURE

“日本で5都市”「2025年 美食都市アワード」に輝く福井県坂井市のごちそうを表参道で堪能！【期間限定フェアが開催】

　地域独自の美食文化の魅力や、食を軸としたまちづくりの取り組みを評価・表彰する日本初のアワードが「美食都市アワード」です。2024年に創設され、食を通じた地域…

【佐渡の楽園へようこそ】虫崎だから叶えられる理想の暮らし！　移住者夫婦が運営する島薬膳「メレパレカイコ」が面白い

　佐渡の虫崎は両津港から車で30分ほどの場所にある住民26人の小さな集落。今回はここ虫崎に新潟市から移住してきた舘さんと池さんご夫婦が開店した薬膳レストラン「…

《名建築に泊まる・めぐる》「山の上ホテル」などを手がけたヴォーリズの一軒家に宿泊する、極上の贅沢

　近江商人の町屋と洋風の街並みが交差する、滋賀県近江八幡市。日本の近代洋風建築を代表する建築家のひとりW.M.ヴォーリズが、ここ近江八幡を拠点に活動したことか…

“東京のブルックリン”蔵前で、食べログ「バーガー百名店」を連覇している絶品グルメバーガーに舌鼓。モダンな内装で気分はN.Y.

　こだわりのインテリアによって演出された非日常感のある店内でゆったりと味わうアメリカンダイナーのグルメバーガー。写真映えするメニューなどと相まってこれらのお店…

台湾の南端、屏東の1泊5食付きVillaへエスケープ！ 自家源泉100％の美人湯に浸かってうっとり。心のラグジュアリーが叶う桃源郷【温泉ステイで巡る台湾】

　台湾には100を超える温泉があります。台湾に行ったら、温泉に入らないなんてもったいない！　1895年～1945年の日本統治時代に温泉文化が広がり、熱い湯に入…

IT業界から意外な転身！　地元密着型の駒沢アメリカンダイナーで味わう手作り燻製ベーコンが決め手の絶品グルメバーガー

　シンプルな組み合わせでありながら、材料や調理の妙で実に奥深い味わいを表現できるグルメバーガーは1990年代後半からブームとなり、全国に数多くの専門店を生み出…

【山田杏奈、佐渡の神秘に触れる】“島外不出”の土「無名異土」を使った焼物はまさに佐渡の大地の恵み

　新潟県の北西部、日本海に浮かぶ佐渡島は沖縄本島に次ぐ大きさを誇る本州最大の島。特別天然記念物のトキが生息するなど、豊かな自然が息づくこの島は、かつて金の採掘…

「千葉県・マザー牧場」限定のオリジナルグルメが大集結！話題のフランクや数量限定の希少なチョコスイーツなど2025年に必ず押さえたい牧場土産ベスト9

　関東最大級の牧場、マザー牧場には、ここでしか出合えない施設限定のオリジナル商品が数多く登場。飲むヨーグルトやミルキーなお菓子といった定番に加え、昨年のSNS…

関東で今行くべき「栃木県・那須千本松牧場」人気土産10品フレッシュミルクのチーズケーキや高級アイスとろけるプリンなどハイセンスなスイーツ＆グルメ

　ファームショップのリニューアル、オープンカフェや自然を一望できるテラスなどが加わり、今注目の那須千本松牧場には、フレッシュな牛乳や限られた条件下で搾乳したこ…

とろ～りプリンに絹のようになめらかなチーズケーキ　雄大な自然に囲まれた「宮崎県・高千穂牧場」が育むミルキーなおいしさに心トキメク10商品をセレクト

　高千穂牧場には、ジャージー牛、ガーンジー牛、ホルスタイン牛の3種を合わせた混合乳「高千穂牧場牛乳」をはじめ、その牛乳を使用した「半生プリン」や「ミルクチーズ…

「岩手県・小岩井農場」で見つけた約120年の歴史ある醗酵バターや伝統製法のベイクドチーズケーキ、濃厚飲むヨーグルトなど生乳の旨さ際立つおすすめ10点

　小岩井農場では、手がける商品にはなるべく小岩井農場産や地場のものを使用するのがこだわり。生乳のおいしさを堪能できる濃厚な飲むヨーグルトや、旨味がギュギュっと…

蓮の葉ご飯、エゴマ蕎麦、“どんぐり豆腐”…伝統家屋でいただくやさしい韓国グルメ【自然豊かな韓国・済州島で2泊3日旅】

　好評発売中の「CREA」2025年春号では、韓国の伝統を再解釈し、モダンにアップデートした食や韓屋宿をはじめ、癒しの「済州島」やカルチャーの街「坡州」まで、…

オレンジが鮮やかな済州島の特産品「ハルラボン」に出合った日【自然豊かな韓国・済州島で2泊3日旅】

　好評発売中の「CREA」2025年春号では、韓国の伝統を再解釈し、モダンにアップデートした食や韓屋宿をはじめ、癒しの「済州島」やカルチャーの街「坡州」まで、…

【自然豊かな韓国・済州島で2泊3日旅】島の日常と観光の両方を楽しめる「毎日オルレ市場」で済州グルメを堪能！

　好評発売中の「CREA」2025年春号では、韓国の伝統を再解釈し、モダンにアップデートした食や韓屋宿をはじめ、癒しの「済州島」やカルチャーの街「坡州」まで、…

【いまも“大名の末裔”が営むホテル】国指定名勝・御花で、藩主・伯爵家の暮らしを味わう、特別な滞在

　水郷のまち柳川で、大名家の末裔が営む料亭旅館「御花」。7000坪の敷地は国の名勝に指定され、クロマツに囲まれた庭「松濤園」と明治時代の建築を堪能できます。2…

ジャージー牛の産地「岡山県・ひるぜんジャージーランド」より魅惑のバターサンドやリッチなヨーグルトなど黄金ミルクのおいしさが詰まった10品をお届け

　蒜山の麓にあるひるぜんジャージーランドでは、ジャージー牛の新鮮な生乳を生かした乳製品やスイーツがずらり。黄金のミルクとも呼ばれる淡い黄色味を帯びた牛乳のおい…

【2025年版】 いつか行きたい！ 日本の春の絶景 ～北海道・東北～全70スポット！

　日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。　今回は、北海道・東…

【福島県 ～春の絶景・風物詩10選～】4000の“真っ赤な山ツツジ”が咲き誇る壮麗な景色は圧巻／2025年版

　日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。　今回は、福島県が誇…

【山形県 ～春の絶景・風物詩10選～】春だけ出現する、“水没林”の短命な美しさは必見／2025年版

　日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。　今回は、山形県が誇…