沖縄・孤島のグルメ
～伊平屋＆野甫島・スーファイを食す編～

「フェリーいへやⅢ」から眺める伊平屋島。
「フェリーいへやⅢ」から眺める伊平屋島。
伊平屋島・前泊港(まえどまりこう)のポートターミナル。赤瓦の立派な建物が船客をお迎え。
伊平屋島・前泊港(まえどまりこう)のポートターミナル。赤瓦の立派な建物が船客をお迎え。
アツアツでテーブルに登場の「チヌマンワタじゅーしー」500円。
アツアツでテーブルに登場の「チヌマンワタじゅーしー」500円。
「umi cafe」店主の大久保苑子さん。店内には「そよかぜレンタカー」のカウンターも。
「umi cafe」店主の大久保苑子さん。店内には「そよかぜレンタカー」のカウンターも。
手作りパンやスイーツは、お昼前には売り切れてしまうことが多いそう。
手作りパンやスイーツは、お昼前には売り切れてしまうことが多いそう。
右から：「ISEA(アイシー)FROマンゴー」450円、「マツモトぷりん」300円、「イヘヤブルー」350円。
右から：「ISEA(アイシー)FROマンゴー」450円、「マツモトぷりん」300円、「イヘヤブルー」350円。
前泊港から徒歩約30分、標高約141mの腰岳展望台からの眺め。
前泊港から徒歩約30分、標高約141mの腰岳展望台からの眺め。
静かに波が打ち寄せる潮下浜(スーガハマ)。
静かに波が打ち寄せる潮下浜(スーガハマ)。
県指定天然記念物・クマヤ洞窟。訪れる際は、身軽な服装で。
県指定天然記念物・クマヤ洞窟。訪れる際は、身軽な服装で。
最長幅約28ｍという見事な枝ぶりの念頭平松。
最長幅約28ｍという見事な枝ぶりの念頭平松。
伊平屋島の南端・米崎海岸から眺める青い海と阿波岳。
伊平屋島の南端・米崎海岸から眺める青い海と阿波岳。
野甫大橋の向こうに見える野甫島。絶景を満喫しながらのサイクリングは最高！
野甫大橋の向こうに見える野甫島。絶景を満喫しながらのサイクリングは最高！
この透明感と美しい色合い。感動の瞬間です。
この透明感と美しい色合い。感動の瞬間です。
塩作人の松宮賢さん・さゆりさん。
塩作人の松宮賢さん・さゆりさん。
くみ上げた海水をシャワーのように上から降らせることで水分を蒸発させ、海水を濃縮する「枝条架(しじょうか)」。
くみ上げた海水をシャワーのように上から降らせることで水分を蒸発させ、海水を濃縮する「枝条架(しじょうか)」。
枝条架で濃縮した海水を、太陽と風の力でさらに濃縮し、結晶化していきます。
枝条架で濃縮した海水を、太陽と風の力でさらに濃縮し、結晶化していきます。
毎日数時間かけて丹念に手もみ作業。まさに手塩にかけて作られています。
毎日数時間かけて丹念に手もみ作業。まさに手塩にかけて作られています。
天日で結晶化したばかりの塩。
天日で結晶化したばかりの塩。
丁寧な手もみを経て、キラキラと輝く「塩夢寿美」が完成。
丁寧な手もみを経て、キラキラと輝く「塩夢寿美」が完成。
野甫小中学校のそばに立つ「世界塩の博物館 ソルトクルーズ」。
野甫小中学校のそばに立つ「世界塩の博物館 ソルトクルーズ」。
前泊港ポートターミナル内の「umi cafe」でも販売しています。
前泊港ポートターミナル内の「umi cafe」でも販売しています。
前泊港ポートターミナルから徒歩1分の「海魚」。
前泊港ポートターミナルから徒歩1分の「海魚」。
おいしい料理と島酒を味わいながらくつろげる店内。
おいしい料理と島酒を味わいながらくつろげる店内。
壁に飾られたたくさんの色紙のなかには、マスターの似顔絵も。
壁に飾られたたくさんの色紙のなかには、マスターの似顔絵も。
「魚の皮のてんぷら」1,100円、オリオンビール550円。
「魚の皮のてんぷら」1,100円、オリオンビール550円。
「刺身(酢味噌あえ)」1,100円。
「刺身(酢味噌あえ)」1,100円。
「夜光貝の刺身」700円。
「夜光貝の刺身」700円。
「スーファイ」800円、泡盛「照島」3合瓶2,500円。
「スーファイ」800円、泡盛「照島」3合瓶2,500円。
「魚のマース煮」1,100円。
「魚のマース煮」1,100円。
「イカスミ焼きそば」800円。
「イカスミ焼きそば」800円。
気持ちいい朝は、のんびり島の集落を散策。
気持ちいい朝は、のんびり島の集落を散策。
長期滞在も大歓迎の「素泊宿ムーンライトテラス」。
長期滞在も大歓迎の「素泊宿ムーンライトテラス」。
島に暮らすような滞在を楽しめる「古民家むーる」。
島に暮らすような滞在を楽しめる「古民家むーる」。
「古民家むーる」の新城悦子さん。
「古民家むーる」の新城悦子さん。
素朴でほっと心がなごむ朝ごはん。
素朴でほっと心がなごむ朝ごはん。
沖縄の離島では珍しい水田も広がっています。
沖縄の離島では珍しい水田も広がっています。
「もずく入り自家製麺塩軟骨ソーキそば(黒糖キャラメルパウンドケーキ付き)」600円。
「もずく入り自家製麺塩軟骨ソーキそば(黒糖キャラメルパウンドケーキ付き)」600円。
太もずくを練り込んだ伊平屋村漁協の「伊平屋島そば」(「ヴィラージュ」にて)。
太もずくを練り込んだ伊平屋村漁協の「伊平屋島そば」(「ヴィラージュ」にて)。
島にあがるまぐろともずくが入った「トゥナーザ」。売り上げの一部は島の子供たちの教育支援に活用されます。(「ヴィラージュ」にて)
島にあがるまぐろともずくが入った「トゥナーザ」。売り上げの一部は島の子供たちの教育支援に活用されます。(「ヴィラージュ」にて)
島のおばあちゃんによる手作りのクバ笠は、海人用と畑人用の2種が(「umi cafe」にて)。
島のおばあちゃんによる手作りのクバ笠は、海人用と畑人用の2種が(「umi cafe」にて)。
「てぃぐまや 種水土花」のクバかご1,500円をはじめ、島のいいものをいっぱいお土産に！
「てぃぐまや 種水土花」のクバかご1,500円をはじめ、島のいいものをいっぱいお土産に！
「マグロカレー」500円。
「マグロカレー」500円。
沖縄本島・運天港行きの帰りの船は、9:00と13:00に出航します。
沖縄本島・運天港行きの帰りの船は、9:00と13:00に出航します。
記事に戻る

SHARE

RELATED POSTS

沖縄離島、秘境の宿に行く 北大東島編

  • CREA Traveller

2021.1.12

沖縄離島、秘境の宿に行く 渡名喜島・津堅島編

  • CREA Traveller

2020.12.21

沖縄食材の宝庫「公設市場」から うちなー絶賛の味で空想の旅

  • GOURMET

2020.12.22

RANKING

  • HOURLY
  • DAILY
  • WEEKLY
  • MONTHLY

第36回 一石二鳥の「ゼリーつき弁当」

  • COMIC & ESSAY

2024.11.21

《再放送が話題》今からでも間に合う！「カムカムエヴリバディ」を“はじめての朝ドラ”に推す3つの理由

  • CULTURE

1時間前

「健ちゃんは、すぐに気付かれちゃう」釜山国際映画祭で喝采を浴びた有村架純と坂口健太郎が釜山で感じたこと

  • CULTURE

2024.11.14

BE:FIRSTライブドキュメンタリー映画のタイトルに込められた意味とは。MANATOの“意外な”回答に会場が笑いに包まれた理由【イベントレポート】

  • CULTURE

2024.11.21

『カムカム』安子役・上白石萌音 現場挨拶の最後の一言に スタッフは泣いた

  • CULTURE

2022.4.9

浦井健治が語る、井上芳雄は「先輩であり、兄のような存在」ともにミュージカル界の未来を見据えて…

  • CULTURE

2024.11.21

BE:FIRSTライブドキュメンタリー映画のタイトルに込められた意味とは。MANATOの“意外な”回答に会場が笑いに包まれた理由【イベントレポート】

  • CULTURE

2024.11.21

第36回 一石二鳥の「ゼリーつき弁当」

  • COMIC & ESSAY

2024.11.21

「コーヒーとパフェを食べたいな」喫茶店好きの松本隆が30分並んだ“鎌倉パフェ”の味

  • CULTURE

2024.11.17

この時期だけの味【東京の和栗モンブラン】スイーツなかののイチオシ5選 賞味期限60分以内の逸品も！

  • GOURMET
  • PREFECTURES

2024.11.21

「コーヒーとパフェを食べたいな」喫茶店好きの松本隆が30分並んだ“鎌倉パフェ”の味

  • CULTURE

2024.11.17

「自分にとって新しいバイブルになりそう」春とヒコーキ・ぐんぴぃの心を照らす、異色の主人公が魅力のマンガ

  • CULTURE

2024.11.15

【満月】11月16日 牡牛座の満月の日に行うといいこと

  • FORTUNE

2024.11.15

作詞で等身大の言葉を紡ぐMANATOとLEOが「B E：FIRSTにいるからこそ」と語る、メンバーとの会話とは【全文公開】

  • CULTURE

2024.11.15

イカめし、ラーメン、海鮮丼…函館のおいしいものを食べ尽くす朝食ビュッフェに大興奮

  • TRIP
  • PREFECTURES

2024.11.15

日本の“お家芸”・化粧下地がとんでもないことになっている…世界から熱視線、日本のコスメの名作5選

  • BEAUTY & HEALTH

2024.11.1

「1年で10キロ減。最大血圧も下がった」高血圧対策の新エクササイズ“ゆるジャンプ”とは？《考案の医師が直接指導》

  • BEAUTY & HEALTH

2024.10.25

ジャンプ作品なのに表紙が“花一輪”。担当が「編集部に衝撃が走った」と語る、マンガ『夏の終点』作者の素顔は？

  • CULTURE

2024.10.26

「コーヒーとパフェを食べたいな」喫茶店好きの松本隆が30分並んだ“鎌倉パフェ”の味

  • CULTURE

2024.11.17

第19回「ドラマ撮影見学」

2024.10.24
ランキング一覧へ

FROM EDITORS おやつや小ネタなどCREA編集部からのアレコレ

CREA×ＢＳテレ東がコラボ！「かわいいニャングランプリ2025」開催決定！【猫フォト＆動画大募集】

【2024秋の新作コスメ12選】“夏枯れ”してゴワついた肌をレスキュー！新作リップ、ヘアケアアイテムも充実

気分も一新「夏の新作コスメ12選」ベタつきや皮脂…夏の肌悩み＆梅雨の 髪のうねりはこれで解決！

CREA2024夏号【猫フォト募集】誌上「かわいいニャン」GP開催決定！あなたの愛猫が雑誌に載るかも!?

【2024春の新作コスメ】 日本初上陸ブランドに 春を感じるフレグランスetc…
FROM EDITORS 一覧へ

コミックエッセイルーム

第36回 一石二鳥の「ゼリーつき弁当」
たかぎ なおこ

  • COMIC-ESSAY

2024.11.21

地球のお魚ぽんちゃん、ドラマ『つづ井さん』撮影見学ルポ
地球のお魚ぽんちゃん

  • COMIC-ESSAY

2024.11.14

ケアや“ご自愛”的な視点ではなく「見ろー！」って気持ちで書く。くどうれいん流、自分のための日記の書き方
高田真莉絵

  • ESSAY

2024.11.9
コミックエッセイルーム TOPへ

BOOKS

いつか行ってみたい クルーズ、鉄道、ホテルの旅。

いつか行ってみたい クルーズ、鉄道、ホテルの旅。

2024年10月15日発売

  • btn
CREA Due <br />ベストフェムケア 2024

CREA Due
ベストフェムケア 2024

2024年10月16日発売

  • btn
  • btn
  • btn
本を書く技術<br />取材・構成・表現

本を書く技術
取材・構成・表現

2024年10月24日発売

  • btn
  • btn
  • btn
ごはんが楽しみ

ごはんが楽しみ

2024年10月7日発売

  • btn
  • btn
  • btn
BOOKS TOPへ

MAGAZINE

楽しいひとり温泉。

9月6日発売

詳しくはこちら

楽しいひとり温泉。

CREA35周年

ベストフェムケア2024

いつか行ってみたいクルーズ、鉄道、ホテルの旅

心を開放するアウトドア

SPECIAL

コミックエッセイルーム

MOON CALENDAR

11月22日の月が教えてくれるヒント 自分自身を肯定する

  • MOON CALENDAR

7時間前

CREA Traveller

心理テスト

【心理テスト】見過ごしがちなこと 勇者が旅立った時間はいつ？

  • FORTUNE

2024.11.20
心理テスト一覧へ

タロット占い

CREA WEB MEMBER

美容室でのカールアイロンシェアNo.1のクレイツから「Repit（レピ）スクエアバーロゼ」を1名様にプレゼント

  • BEAUTY & HEALTH

2024.11.15
メンバー登録をする
プレゼント一覧へ

INFORMATION

CREA2024年夏号の記事にて お詫びと訂正がございます

2024.6.8

CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます

2024.4.15

CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます

2024.3.13
インフォメーション一覧へ
  1. TOP
  2. 旅
  3. 記事
  4. 沖縄・孤島のグルメ～伊平屋＆野甫島・スーファイを食す編～