シンプルで美しい伝統菓子“すはま”を コーヒーと楽しめる京都烏丸の専門店

宗田 洋子
シンプルで美しい「洲濱」。
シンプルで美しい「洲濱」。
烏丸丸太町の『すはま屋』外観。
烏丸丸太町の『すはま屋』外観。
店内には古いショウケースがそのまま置かれています。
店内には古いショウケースがそのまま置かれています。
店主・芳野綾子さん。
店主・芳野綾子さん。
メニューは芳野さんの母親が手描き。取材時には可愛いお雛様の絵が描かれていました。
メニューは芳野さんの母親が手描き。取材時には可愛いお雛様の絵が描かれていました。
「洲濱」は、お店では1本を9切にするのが基本。1切は約13mm。
「洲濱」は、お店では1本を9切にするのが基本。1切は約13mm。
扉の上の磨りガラスには「御洲濱司」の文字。
扉の上の磨りガラスには「御洲濱司」の文字。
壁には古い看板が飾られて。
壁には古い看板が飾られて。
店内のイートインコーナー。
店内のイートインコーナー。
お店の奥には坪庭も。
お店の奥には坪庭も。
「洲濱セット」600円。洲濱2切れ＋ドリンク。「コーヒー」「紅茶」各450円にも、「春日の豆」が付く。
「洲濱セット」600円。洲濱2切れ＋ドリンク。「コーヒー」「紅茶」各450円にも、「春日の豆」が付く。
２色の愛らしい「春日の豆」。
２色の愛らしい「春日の豆」。
「洲濱」900円は、２日前までに要予約。「春日の豆」1袋 650円(予約不要。取り置きOK)。
「洲濱」900円は、２日前までに要予約。「春日の豆」1袋 650円(予約不要。取り置きOK)。
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