定番品から新作まで、きら星のごとくある京都名品。そのなかからどなたに贈っても感心される美味を厳選！ 自分の分もお忘れなく！
» 京都通にも喜ばれる「和」の手土産6選(4/2公開)
●ASSEMBLAGES KAKIMOTOの
「ボンボンショコラ」
パティシエでありショコラティエでもある垣本晃宏シェフが作るのは、セロリとパイナップルのガナッシュなどアッサンブラージュ＝組み合わせがユニークなショコラ。
20種類ほどあり、おまかせアソートのほか一つからの購入も可能。
ASSEMBLAGES KAKIMOTO
(アッサンブラージュ カキモト)
所在地 京都市中京区竹屋町通寺町西入る松本町587-5
電話番号 075-202-1351
営業時間 12:00～19:00(イートイン ～17:00)
定休日 火曜、第2・4水曜、不定休
http://assemblages.jp/
Text＝Mako Yamato
Photo＝Makoto Ito, Takashi Shimizu
