●charcuterie LINDENBAUMの
「ソーセージ」
ヨーロッパで修業した店主・吉田英明さんが作る伝統的なシャルキュトリーから惣菜やパン、瓶詰めまでが、ずらりと並ぶ専門店。
煎り番茶や京七味、水尾の柚子など京都ならではの素材を使ったソーセージは土産にもおすすめ。
charcuterie LINDENBAUM
(シャルキュトリー リンデンバーム)
所在地 京都市左京区東丸太町41-6
電話番号 075-751-0786
営業時間 10:00～19:00
定休日 水曜、ほか月2回
http://www.linden-baum.jp/
Text＝Mako Yamato
Photo＝Makoto Ito, Takashi Shimizu
