●CHÉRIE MAISON DU BISCUITの
「パルメジャーノ」
発酵バターと国産小麦など上質な素材で作るシンプルなビスキュイ生地に、イタリア産パルミジャーノをたっぷりと練りこみ焼き上げたビスキュイ。
控えめな甘さとチーズの風味はワインにもぴったり。オリジナルの缶も魅力的。
CHÉRIE MAISON DU BISCUIT
(シェリ メゾン ド ビスキュイ)
所在地 京都市中京区高倉通夷川上る福屋町733-2
電話番号 075-744-1299
営業時間 12:00～18:00(イートインは14:00～)
定休日 日～火曜、不定休
http://www.kanaekobayashi.com/CHERIE.html
Text＝Mako Yamato
Photo＝Makoto Ito, Takashi Shimizu
