2/横浜発チョコ専門店の切れはし生チョコと超濃厚アイス

2000年にオンラインショップで誕生し、今では神奈川県を中心に7店舗展開する横浜発のクラフトチョコレート専門店「バニラビーンズ(VANILLABEANS)」。世界各国からのカカオ豆を取り寄せ、横浜みなとみらいの工房で自家焙煎しているというカカオ愛に溢れた実力店です。


看板商品は濃厚生チョコをサクサクのバタークッキーでサンドした「ショーコラ」。生チョコがクーベルチュールチョコでコーティングされていることで、サクッパリッとろりのユニークな口当たりが楽しめます。


そんなショーコラの製造過程ででる「生チョコの切れはし」を購入できる店舗が、三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド内にある「バニラビーンズ ベイサイド」です。通常商品に加えアウトレット品として訳ありスイーツを販売しています。数量限定の生チョコの切れはしを目当てに来店するお客さんも多いようで、売り切れてしまうこともしばしば。確実に手に入れたいなら午前中の来店が良さそうです。


また、バニラビーンズ ベイサイド店には店舗唯一のアイスクリーム工房が併設され、およそ10種類のオリジナルフレーバーがラインアップ。どのフレーバーにもバニラビーンズのチョコが使用されているとのことですが、マストで味わいたいのは「ロイヤルカカオ」。なめらかなチョコレートアイスの中にダイスされた生チョコがごろごろ入っている、チョコ好きにはたまらない至福の味わいです。

モール周辺はまさにベイサイド。天気の良い日はアイスやドリンクをテイクアウトして、海辺をぶらぶら歩くのもおすすめです。
バニラビーンズ ベイサイド
住所:横浜市金沢区白帆5-2 三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドCブロック1F
営業時間:10:00-20:00(カフェは19時LO)
定休日:なし(三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドに準ずる)
電話番号:045-355-0510
公式HPはこちら
2025.03.15(土)
文=上野 郁