◆新郷村ふるさと活性化公社「バジルアイス」
フランスのエスプリが詰まったバジルアイス
鮮やかなグリーンが目を惹くこちらは、フーデックスジャパンご当地アイスグランプリ2012で最高金賞を受賞したもの。
フランス料理店のシェフが考案したその味は、地元の牛乳とヨーグルトをベースに、白ワインやハチミツでバジルの力強い風味をまろやかに抑え、青みのあるさわやかな香りが後ひくおいしさ。
まるでコース料理の〆のデザートを食べているかのような食体験は、毎日のおやつとしてはもちろん、ワインやウイスキーとともに愉しむのもまた格別。
新郷村ふるさと活性化公社
所在地 青森県三戸郡新郷村大字戸来字雨池11-2
電話番号 0178-78-2511
https://www.marumarushingo.com/
※通販可
47都道府県の手土産
おうちで楽しめる絶品アイス
2024.07.21(日)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
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