「いちごアフタヌーンティー第1弾 ～Sweet Chocolate Piece～」
◆リーガロイヤルホテル（大阪）
冬のいちごを主役に、チョコレートとの絶妙なハーモニーが味わえる“大人可愛い”ティータイムを叶えてくれるのが、大阪の「リーガロイヤルホテル」だ。
「いちごアフタヌーンティー第1弾 ～Sweet Chocolate Piece～」は“大人可愛い”がテーマ。ビター・ミルク・ホワイトの3種類のチョコレートが、甘さと酸みが特徴のいちごを主役として引き立て、甘さの変化と絶妙な味わいのバランスを堪能させてくれる。
チョコマカロンのしっとりとした食感にフレッシュないちごとブラックベリーを合わせた「マカロンサンド」は、カスタードクリームの中に芳醇なカシスジュレをしのばせ、ミルクチョコレートの味わいと甘酸っぱいベリーの余韻が広がる。このほかタルトやムースなど、スイーツメニューは全8種。
さらに、アフタヌーンティーの気分を盛り上げる「いちごとカルダモン風味のショコラのミニパフェ」も登場。カルダモン風味のエスプーマクリームといちごの彩りも美しく、中にはカカオ香るブリュレ、最下層にはシナモン風味のいちごソースが。カルダモンとシナモンのアクセントが味わいに深みをもたせ、大人の雰囲気漂うミニパフェに仕立てられている。
また、スイーツの合間に楽しむセイボリー（3種）やフリーフローのドリンク（7種）も充実。いちごアフタヌーンティーにぴったりなフルーツフレーバーが味わえる「いちごティー」「森いちごのルイボスティー（ノンカフェイン）」も期間限定で登場する。
ふんだんに使用した甘酸っぱいいちごとチョコレートの相性が楽しめる「いちごアフタヌーンティー第1弾 ～Sweet Chocolate Piece～」は、2024年2月14日（水）までの期間限定。なお、2024年2月15日（木）からは、“いちご畑”をテーマに「いちごアフタヌーンティー第2弾 ～春色いちご畑～」を提供予定。いずれも2名または4名で、3日前までのオンライン予約限定なので早めにチェックを！
リーガロイヤルホテル
所在地 大阪府大阪市北区中之島5-3-68
電話番号 06-6441-0956（メインラウンジ直通）
https://www.rihga.co.jp/osaka
メインラウンジ
https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/fair_list/mainlounge-ichigo-afternoontea
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2024.01.16(火)
文＝立花奈緒（ブレーンシップ）
