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◆大黒醤油「ひえ味噌」

ひえ味噌 各400g 1,101円／大黒醤油
ひえ味噌 各400g 1,101円／大黒醤油
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　岩手県産の大豆と無農薬ひえでつくった麴を合わせ、天然醸造した全国でも珍しいひえ麴味噌。

「ひえ麴のまろやかさがあるお味噌です。雑穀ながらクセもほぼなく、味噌汁はもちろん、野菜スティックにつけたり、おにぎりに塗って焼いて食べたりも」（46歳・編集）

大黒醤油

所在地　岩手県九戸郡軽米町大字円子2-4-108
電話番号　0195-45-2820
営業時間　8:00～17:00
定休日　日曜、祝日
https://daikoku-soy.com/
※通販可

※掲載のデータは2023年11月現在のものです。
※データに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などで休みのこともあります。

※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。

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2024.1.26
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2023.12.23(土)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖

CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈りものバイブル

CREA 2024年冬号

贈りものバイブル

定価980円

気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。

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