包みまでこだわった水羊羹!

◆5 桃林堂

 東京・表参道の交差点近くにある「桃林堂」。1925年、大阪府八尾市で創業した老舗の和菓子屋さんです。

 「生水ようかん」は、水羊羹好きのなかでも人気が高く、ぼくも毎年夏になると買いに行くほど好物。小豆と抹茶の二種類あり、どちらもつるんとした喉越しで、清涼感のある味わいが素晴らスィーツ!

 どんどん食べられちゃうほど、すっきりとした甘さで、まさに「生水ようかん」という名前に相応しいつくり。和菓子が苦手な人も、きっと食べやすいと思います。

 そして、水羊羹の入った包みは、折り紙のように開くことができて、ワクワクするような包装も推しのポイント。そのままお皿として使うことができるのも嬉しい! 食べて美味しい、見て楽しい、手土産にすると喜ばれる水羊羹です。

風土菓 桃林堂 青山本店

所在地 東京都港区北青山3丁目6-12 ヒューリック青山ビル1階
電話番号 03-3400-8703
https://www.tourindou100.jp/
※通販可

スイーツなかの

東京都立川市生まれ。早稲田大学卒業後、吉本興業に所属。子どもの頃から好きだったお菓子を独学で勉強し、唯一無二のスイーツ芸人として活動をはじめる。10年間吉本で活動後、特注のパンケーキハットをトレードマークに幅広く活躍中。老舗からコンビニまで多ジャンルの和洋菓子を一万種類以上食べ歩き、その確かな知識と情報で「林先生の初耳学」「メレンゲの気持ち」「スクール革命」など多数のテレビ番組に出演。西武渋谷店では自ら企画した催事「奥渋ギフト」を開催、行政と取り組んだ監修商品を発売するなど、幅広いシーンで活動中。
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Column

スイーツなかのの「よろスィーツ月報」

一万種類以上ものスイーツを食べ歩いた実績を誇り、今も日々その数を更新中のスイーツ芸人のスイーツなかのさんが、実際に食べておいしかった今いちおしの旬なスイーツを自信を持ってお届け!

2022.08.18(木)
文=スイーツなかの
撮影=深野未季