ママたちに心強い、お店のスタイル
ところで、このお店、建物もとてもかわいらしいんです。
ユニークな形の住宅の1階がお店で、小さなショーウインドウのすぐそばでクッキーを焼いてらっしゃる。
1枚単位で買うことができるので、近所にお住まいのかたなど、その日に食べるぶんだけ、数枚ずつ買っていかれることもあるようです。
キプフェルのほかにも、サブレ、クッキーも種類豊富。一枚ずついろいろ買ってみるのも楽しいですね。
ていねいに作られたケーキもいくつか種類があって、私は先日、ニューヨークスタイルのチーズケーキを食べたのだけど、とってもおいしかったです。
このお店のホームページを見て知ったことなのですが、アレルギーのある人でも食べられるように、卵抜きや牛乳抜きのお菓子のオーダーを受け付けているのだそう。
手作りお菓子のワークショップやクッキングスクールなども開催しているとか。
子供を持つ女性の、「こんな菓子屋さんがあったらいいな」という要望に応えているお店で、お菓子の味だけでなく、お店の考え方やスタイルに、ママたちは励まされ、心強く思えるのではと思います。
YOTSUHA
住所 世田谷区世田谷2-22-12
電話番号 03-6413-9648
URL yotsuha.com
Column
肱岡香子のSweetsな手みやげ
フードスタイリストでお菓子大好きな著者の、豊富な“手みやげ”経験を元に、季節に応じた見目麗しいお菓子の数々をご紹介します。
2012.09.19(水)