豆腐ステーキがぐんとおいしくなる!
新玉ねぎたっぷり、万能ソースの作り方
◆豆腐ステーキ 新玉ねぎソース

新玉ねぎを使った万能ソースを、豆腐ステーキの基本の作り方とともに紹介します。このソース、豆腐以外にも肉や魚のソテーと相性がよく、酢と油を加えてドレッシングにしてもおいしくいただけるので、いろいろな料理へのアレンジも楽しめますよ。
» 作り方を見る
文=中村恭子 撮影=秋元良平
2018.4.1
◆豆腐ステーキ 新玉ねぎソース

新玉ねぎを使った万能ソースを、豆腐ステーキの基本の作り方とともに紹介します。このソース、豆腐以外にも肉や魚のソテーと相性がよく、酢と油を加えてドレッシングにしてもおいしくいただけるので、いろいろな料理へのアレンジも楽しめますよ。
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文=中村恭子 撮影=秋元良平