TRIP

「福岡空港」ばりうま手土産10選 博多っ子に愛される最新スイーツ

　九州をはじめアジアの空の玄関口とも言われる「福岡空港」。　2015年から国内線旅客ターミナルビルのリニューアル工事が行われている。　全館完成は2020年の夏…

台湾土産にしたい郷土菓子7選(後篇) 小さな町の素朴なお菓子に心ときめく

　台湾島は日本の九州と同程度の面積ですが、各地域の個性は強く、それぞれの土地に根付いた食文化が楽しめます。　そして、多種多様な郷土菓子が存在するのも魅力。こう…

名シェフと弟子たちが生み出す スペインのガリシア料理が頼もしい

　スペインの最西部、ガリシアの豊かな食材。　そのおいしさは「スペイン産」としてではなく、「ガリシア産」として国内では名が知られています。　そこに、洗練の技をプ…

「ホテル椿山荘東京」が提案する 自宅にいながら過ごすホテル時間

　“自宅にいながらホテルのような優雅で楽しいひとときを過ごしてほしい”。 「ホテル椿山荘東京」のそんな想いから生まれたのが、クッキングレシピの動画やキッズ用の…

現地の味でマレーシアにひとっ飛び♡ 生姜たっぷり鶏だしスープ麺レシピ

　海外への渡航が難しい今、せめて各国の味で旅気分を味わいたいもの。　そこで、マレーシア通の古川音さんに簡単にできるマレーシアごはんのレシピを教えていただきまし…

世界一幸せな可愛い動物「クオッカ」 豪から来日で一日も早く会いたい！

　下膨れのほっぺに、つぶらな瞳とちょこんと揃った前足、下からのアングルでは口角が上がって見え、ニコニコしているみたい。「クオッカワラビー」は“世界一幸せな動物…

常連客が求めるマドリードの有機パン 失われた味を求めて

　エコロジカルな雑貨店に自然派ベーカリー、美術館、ホテル。　心地よくサステナブルな暮らしを楽しむ、そんなマドリード・スタイルの最先端スポットを5軒ご紹介。　カ…

台湾取材班ロケごはん日記② 蟹にはじまり蟹におわる天国満喫！

　CREA5月号「台湾特集」取材班によるロケごはん日記。　食いしん坊揃いの台湾特集スタッフが舌鼓を打った、本誌未公開の台湾グルメをこっそり教えちゃいます！　今…

スペインの素敵なコンセプトストア ハイセンスなインテリア術を盗んで

　エコロジカルな雑貨店に自然派ベーカリー、美術館、ホテル。　心地よくサステナブルな暮らしを楽しむ、そんなマドリード・スタイルの最先端スポットを5軒ご紹介。　築…

車でわたる沖縄の離島・古宇利島 すーっと伸びる1本道を爽快ドライブ

　沖縄本島の北部寄り、西に突き出た本部半島の沖に浮かぶ古宇利島(こうりじま)。一周約8キロの、ほぼまん丸な形をした島です。　古宇利島は、車で行ける沖縄本島屈指…

スペイン最西端で1ツ星を抱える店 女性シェフによる快挙が話題に

　スペインの最西部、ガリシアの豊かな食材。　そのおいしさは「スペイン産」としてではなく、「ガリシア産」として国内では名が知られています。　そこに、洗練の技をプ…

スペインの中心で世界のカゴを語る 美しいファブリックも並ぶ店

　エコロジカルな雑貨店に自然派ベーカリー、美術館、ホテル。　心地よくサステナブルな暮らしを楽しむ、そんなマドリード・スタイルの最先端スポットを5軒ご紹介。　マ…

日本とグアム9軒の一流ホテルが 特製レシピのショートビデオを公開

　アメリカを本拠地とする「マリオット・インターナショナル」は、134の国と地域に30のブランド、合わせて7,300軒以上の宿泊施設を展開する、国際的なホテルグ…

台北近郊MRT新路線がついに開通！ 沿線ぶらり立ち寄りグルメ旅へGO

　台北市の外周を巡回するようなルートの台北メトロ(MRT)環状線の第一期区間が正式開通しました。　現在はMRT松山新店線の大坪林駅から、MRT桃園空港線の新北…

台湾の昔懐かしいレトロおやつ6選 手作りの出来立てをいただく幸せ

　おじいちゃん、おばあちゃんの時代から愛され続けている懐かしのおやつは気さくな店主の人柄も魅力なんです。　簡単な中国語での言葉のキャッチボールで気持ちが通じ合…

マドリードのギャラリーで自由時間 若手の作品を好きなだけ鑑賞

　エコロジカルな雑貨店に自然派ベーカリー、美術館、ホテル。　心地よくサステナブルな暮らしを楽しむ、そんなマドリード・スタイルの最先端スポットを5軒ご紹介。　な…

地元民が愛す台湾の居酒屋へご案内 焼き蟹や羊鍋などディープな名物料理

　CREA連載でもおなじみ、ホフディランの小宮山雄飛さん。その兄上の、雄豪さんは台湾在住25年の、健啖家！　そんな雄豪さんお薦めの、ちょっとディープな居酒屋4…

台北郊外の美しすぎる紅茶工場へ 日本と台湾の意外な歴史を発見

　高い天井、大きく開いた窓からの光─その昔、品質の高い紅茶を効率よく製造するためにつくられた建物は独特の美しさがあります。　古い街並みの大渓の街と併せて出掛け…

台湾の洗練された茶藝館で 忘れかけていた美的感覚を磨く

　もともと「茶藝」とはお茶と一緒に芸術を味わう世界のことを言うそうです。その精神と今の美的感性を体験できる2軒をリストアップ。　壺(急須)から茶海(ピッチャー…