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目的
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酪農王国・北海道の絶品チーズを召し上がれ:北海道
推薦者は……ザ・ウィンザーホテル 洞爺リゾート&スパ コンシェルジュ支配人 山本眞弓さん
2011.11.7
「たけうちマルシェ」竹内結子がさしいれ研究会
『たけうちマルシェ』の発売を記念して、著者の竹内結子さんとCREA読者による夢の女子会(さしいれ研究会)が実現
2011.1.5
最強 贈り物バイブル
有名人がリピートするギフトに学ぶ名品は創業100年クラスの老舗から選ぶ美味は旬で選べば、はずさない!
2011.11.4
栗愛好家、大絶賛! 岬屋の竹栗蒸羊羹
絶対に食べ逃してはならないもののひとつが、岬屋の竹栗蒸羊羹
2011.12.4
祇園のデザートバー&黄金率チキンにLOVE
先輩から聞いた「すっごいタンドリーチキンのお店ができた」というお話。
2011.10.27
秋の週末限定! エヴァンのモンブラン
気がつくと、季節は秋。秋はスイーツ愛好家はひときわ忙しいシーズンです
2011.10.20
手軽な煮込み料理と旬のカクテルでおもてなし
色あいも美しいざくろカクテルに、おしゃれなカチャトーラを合わせれば、おもてなしの準備は万端!
2011.10.19
美容効果も!? フルーツカクテル&おつまみ
ガールズトークに花を咲かせるならフレッシュフルーツを使ったレシピはいかが?
疲れを吹き飛ばせ!煮込み&ホットワインで一息
このおつまみはササッと作れて本格的に仕上がる時短レシピ! 濃厚な味がワインと相性バツグンです♪
甘味×辛味の絶妙バランス。桃の新しい魅力
“桃”が主役!食べたことのないピリ辛の桃に、爽やかなスパークリングがぴったりです♪
イタリア風おつまみにワイン&ソーダで家バル!?
ワイン+軽いおつまみ、の気楽なスタイルが近ごろ人気のバル。おうちで再現してみたらいつもの家飲みもちょっとお洒落に変身!
“ル ゴロワ”で北海道の「星空の黒牛」を
いつものレストランでいつものものを食べるのも楽しいものだ。それが私にとっての「ル ゴロワ」。
2011.9.29
姫の食べもの! 銀座千疋屋のいちじくサンド
もらった人も、差し上げる人も、ちょっと優雅なお姫さま気分を味わえる手みやげです。
2011.9.21
LOVEといえば肉! 肉肉しいイタリアン
先輩に「肉の美味しいイタリアンを見つけたよ!」と紹介されて出かけた「キッチャーノ」。
2011.9.14
千葉の海と大地の恵みがレミさんの元気の源:千葉
いつも元気いっぱいのレミさんのおすすめは、ビワを使ったお菓子やマザー牧場のアイス、地魚で作る干物などバラエティ豊か。
2011.8.26
侯爵家が作る最高峰【オリーブオイル】
名門フレスコバルディ侯爵家が作る、みずみずしさとスパイシーさを併せ持ったEXバージンオイル。
2011.8.22
デパ地下にはない味! 南青山「まめ」のマンゴーあん
「この季節、イチ押しは絶対にこのお菓子!」と自信を持って紹介するのが、南青山「まめ」のマンゴーあんです。
2011.8.5
自然と職人が作り出す究極の逸品【塩】
美しい海のすべてをそのまま結晶に封じこめた海塩。
2011.8.19
干物や玄米餅など素材が光る食材の宝庫:静岡
自然農園の玄米餅や、子どもの頃に栗原さんが食べていたというお菓子も紹介。
フルーツ王国を代表する極ウマのももジュース:山梨
フルーツが美味しいことでも知られる山梨からは、一年中楽しめるもものジュースがラインナップ。
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CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13