GOURMET

「幻のかぼちゃ」スイーツを堪能！ 神戸の専門店はホクホク甘い逸品揃い

　アイテムやジャンル、素材に特化したユニークなお店が増えてきました。たとえば、これまでにご紹介した燻製のお菓子のお店やどらやきの専門店、リンゴづくしのカフェな…

大文字山を背負った人気日本料理店 京都「おたぎ」の進化に目を見張る

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

四国の深い郷土愛がスナックに変身!? 愛されサクサクお菓子ベスト4

　ポテトチップやポップコーンなどみんな大好きスナック！　ドリンク片手にポリポリがやめられません！　その地方でしか購入できないご当地スナック菓子はお土産にも大人…

スタバ「ロースタリー 東京」限定の オリジナルグッズはおみやげに嬉しい

　2月28日(木)、東京・中目黒にオープンした「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」。ロースタリーならではの楽しみ方を、3回に分けてレポート。2回目…

ミシュラン三ツ星店にも愛される 「つきぢ尾粂」の干物詰め合わせ

　ここぞという時に贈りたいのは、一分の隙もない、端正な手みやげ。老舗がプライドをかけて作った新製品や定番、比較的新しいお店の看板商品の中から、間違いのないもの…

京都・五条柳馬場「杦」で 食のエンタテインメントを堪能

　若手料理人が次々と独立を果たす近ごろの京都。　確かな技をもちつつ、個性はしっかり打ち出す。その加減はどの店も絶妙で開店と同時に予約困難な店となってしまうのも…

仙台の名店「森の香本舗」の干菓子は モダンで洗練された意匠が素晴らしい

　ここぞという時に贈りたいのは、一分の隙もない、端正な手みやげ。老舗がプライドをかけて作った新製品や定番、比較的新しいお店の看板商品の中から、間違いのないもの…

缶をあけた時のビジュアルが圧巻！ 「さかぐち」のびっしり海苔せんべい

　ここぞという時に贈りたいのは、一分の隙もない、端正な手みやげ。老舗がプライドをかけて作った新製品や定番、比較的新しいお店の看板商品の中から、間違いのないもの…

あんこフェチの川田裕美アナが推薦！ 「あんこ好き垂涎の和菓子」3選

　あんこの魅力に触れてほしくて、手みやげなどにもよくあんこを使うというフリーアナウンサーの川田裕美さんは、「やっぱりあんこっておいしいね」という声を聞くと自分…

川田裕美アナがおすすめする 「喜ばれるあんこスイーツ」3選

　“THEあんこ”なものをお渡しすると、好みの押し付けに……？　贈る相手があんこ好きかわからない時は、少し洋風のものや、小ぶりだったり、直球すぎなくて手を伸ば…

尾張「大口屋」の麩まんじゅうは ふわっととろけるような食感

　ここぞという時に贈りたいのは、一分の隙もない、端正な手みやげ。老舗がプライドをかけて作った新製品や定番、比較的新しいお店の看板商品の中から、間違いのないもの…

人気スタイリスト椎名直子がセレクト 日常を彩るスイーツギフト10選

　大切な人の日常を彩るギフトは贈ったら、やっぱり「うれしい」って喜んでもらいたいもの。そんな思いを込めて、椎名直子さんにおすすめギフトをセレクトしていただきま…

愛されるキャラが立っている！ ご当地限定スナック菓子中国地方篇

　ポテトチップやポップコーンなどみんな大好きスナック！　ドリンク片手にポリポリがやめられません！　その地方でしか購入できないご当地スナック菓子はお土産にも大人…

「お菓子調進所 一幸庵」の生菓子は 季節感と繊細な色合いが素敵

　ここぞという時に贈りたいのは、一分の隙もない、端正な手みやげ。老舗がプライドをかけて作った新製品や定番、比較的新しいお店の看板商品の中から、間違いのないもの…

革命的な新業態スタバが中目黒に登場 楽しすぎる空間「ロースタリー」とは

　スターバックスの新業態「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」が日本初上陸。2019年2月28日(木)、東京・中目黒にオープンした。 「ロースタリー…

九州＆沖縄の素材はうまかっ！ 明太子やゴボウを使ったご当地スナック

　ポテトチップやポップコーンなどみんな大好きスナック！　ドリンク片手にポリポリがやめられません！　その地方でしか購入できないご当地スナック菓子はお土産にも大人…

花粉症＆風邪シーズンに作りたい！ サクサクおいしいブロッコリードリア

 穀物や野菜を中心とした食事法、マクロビオティック。この連載では旬の食材を使った簡単マクロビレシピを紹介します。　オールベジとは思えないしっかりしたおいしさと…

ロンドンで大ディオール展が開催中 約500点の展示の美しさにため息

　20世紀を代表するクチュリエ、クリスチャン・ディオールが最初のコレクションを発表したのは、1947年のこと。　それから70年を記念して、昨年は、お膝元のパリ…

宝塚のほっこりパン屋さんの自慢は オーガニック自家製酵母＆国産小麦

　パンやお菓子を作るのが好きな女性が始めたお店が各地にできていて、このコラムでもご紹介してきました。　自分がおいしいと思うパンやお菓子を心を込めて作り、自ら言…

梅にタマネギに紅生姜の風味も登場！ 関西のおいしいスナックBEST7

　ポテトチップやポップコーンなどみんな大好きスナック！　ドリンク片手にポリポリがやめられません！　その地方でしか購入できないご当地スナック菓子はお土産にも大人…