COLUMN

麺、モツ、焼餅、豆乳スープ…… 台北朝ごはんハシゴ作戦の一部始終

　前回は、充実した台湾朝飯事情を堪能した。しかしその感動をいうと、「いやまだ甘い。僕の行きつけに連れて行こう」というご仁が現れた。欧米人以外で初のバリスタチャ…

ハワイ在住チトさんの手作りバッグが 生地もデザインも全部かわいい！

　ホノルル市内の山の上。朝には谷にかかる虹を眺められ、夕方にはマイタイ色に染まるホノルル市を一望できる。　そんな夢のような場所に、バッグクリエイター・チトさん…

北京五輪のメイン会場として使われた 巨大スタジアムの通称は「鳥の巣」

 「鳥の巣」という通称で知られるこの建物は、北京オリンピックでメインスタジアムとして使われた。収容人数約8万人の、中国最大の陸上競技場でもある。　多方向に交錯…

47都道府県の美味しいすぐれもの「ご当地プリン」～関東篇～

 全国各地の都道府県が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは「ご当地プリン」。自慢のたまごと健康な牛のミルクを使ったプリンはどれもキュート…

本場のワッフルを食べながら歩きたい ベルギーの古都リエージュ

　ベルギーの東部に位置するリエージュは、丘陵地に囲まれ、ムーズ川が流れる自然豊かな街。　中世には司教領の首都として、また、ヨーロッパにおける交易の中継地として…

JALハワイ線エコノミーの機内食を 何とミシュラン2ツ星シェフが監修！

　世界を旅する女性トラベルライターが、これまでデジカメのメモリーの奥に眠らせたままだった小ネタをお蔵出しするのがこのコラム。敏腕の4人が、交替で登板します。　…

夜風に吹かれながら歩いてみたい カタールの首都ドーハの海岸通り

　カタールの首都ドーハ市内で最もフォトジェニックな場所といえば、海岸通りのコーニッシュだ。　ドーハ湾沿いに約7キロにわたって弧を描くプロムナードには、ヤシの木…

あの「とらや」と「翠嵐」がコラボ京都で和のアフタヌーンティーを

　京都の中でも四季を通じた自然美にふれることのできる世界的な景勝地、嵐山に開業して3年。「翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都」では、2018年から2…

湯浴みと月見で心と身体を潤す 「星野リゾート　界」の秋の旅

　現在好評発売中の「CREA」2018年10月号は、美容特集。「肌がいいと、気分も上がる　きれいな肌になる名品」と題し、美容のプロたちが本気で選んだ「ベスト・…

ケークサレやお総菜でちょい飲みも◎ 甲子園口のパン自慢のカフェバール

　甲子園といえば、甲子園球場が有名ですが、兵庫県西宮市にある「園」のつく「西宮七園」のひとつで、交通にも環境にも恵まれた高級住宅街としても知られています。　J…

見逃してはいけないアート展 世界を肯定し続ける近藤亜樹の絵画

　大好きな人の顔や、旅先で見つけたすてきな光景を留めたいなら、スマホを取り出しさっと撮影すれば事は足りる。とうにそんな時代だというのに、人はいまだ手間をかけて…

阿佐ヶ谷の予約困難な鮨店が 満を持して日比谷ミッドタウンに進出

　休日の日比谷は多くの人でにぎわっていた。今年3月に華やかにオープンした「東京ミッドタウン日比谷」の前は、ことさらまっすぐ歩くことができないくらいの人でごった…

極夜中に見た満月 切実であればあるほど美しい風景

　これまでの探検で見た最も美しい風景は何ですかと、訊かれることがしばしばある。生来ひねくれ者である私は、別に美しい風景を見るために探検をしているわけではないと…

シチリアの名門醸造所のワインを 星空の下で楽しむ試飲会に潜入！

　シチリアの夏は、暑い！　イタリア最南端、地中海に浮かぶ最大の島シチリアにはキラキラと輝く太陽がさんさんと降り注ぎ、日中の気温は40度を超えることもありますが…

ルーマニア国王が建てた夏の離宮は あまりの豪華さゆえ国民の怨嗟の的に

　ルーマニアの中で最も壮麗な城といわれるのが、中部のシナイアに立つペレシュ城だ。1914年、当時の国王だったカロル1世により、夏の離宮として建てられた。　18…

ハイアット リージェンシー 大阪 月替わり「抹茶スイーツブッフェ」

　大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたシティリゾートホテル、ハイアット リージェンシー 大阪では、2016年のスタート以来、予約が取れにくいスイーツブッフェ…

「トウモロコシの穂軸」と呼ばれる シカゴを象徴するモダニズム建築

　トウモロコシのような形をしたこのビルは、シカゴ川沿いに並ぶ多くのモダニズム建築のなかでも、ひときわ目立つ存在だ。　設計は、ドイツのバウハウスで学んだバートラ…

世界中のセレブがヨットで訪れる 「リヴィエラの真珠」ポルトフィーノ

　“リヴィエラの真珠”と称される、リグーリア州の小さな港町、ポルトフィーノ。　マスタードイエロー、くすんだピンク色、レンガ色など、カラフルな家並みが港に面して…

都心のホテルで優雅に楽しむ 秋の味覚と美酒のマリアージュ

　秋の味覚をよりおいしく、贅沢に堪能したい。そんな人のために今回は、都内2つのホテルから、贅を尽くした秋の美食プランをご紹介！　四季折々の食材、匠さながらの技…

ナイアガラの水力発電で財を成した 大富豪がトロントに建てた驚愕の豪邸

　まるで城のように見えるこの建物は、かつての個人の邸宅。ナイアガラの滝を利用した水力発電で財を成したヘンリー・ミル・ペラットにより建てられた。　3年の歳月をか…