あの「とらや」と「翠嵐」がコラボ
京都で和のアフタヌーンティーを

「翠嵐」開業3周年を記念して
魅惑のコラボ企画開催中！

　京都の中でも四季を通じた自然美にふれることのできる世界的な景勝地、嵐山に開業して3年。「翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都」では、2018年から2019年2月まで、老舗京菓子司とコラボレーションしたアフタヌーンティーを開催中だ。

 「ほんもの」と「あたらしさ」をテーマに、2カ月ごとにメニューを刷新。老舗菓子司の歴史ある菓子や斬新なアイデアの新しい菓子、そして季節の滋味を堪能できる「おぞよ」(京言葉でおかずの意)を、ホテル内カフェ「茶寮 八翠」から望む風光明媚な嵐山の景色とともに楽しめる。

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　2カ月ごとにメニューが替わる開業3周年記念「和のアフタヌーンティー」の第4章として、2018年10月31日(水)まで提供されているのが、「とらや」とのコラボメニューだ。

　ご存知「とらや」は、室町時代後期に京都で創業。5世紀もの長きにわたって和菓子屋を営んできた老舗中の老舗。

　そんな老舗菓子店「とらや」の甘味3種類と、ホテル総料理長の松勢良夫氏が手がける趣向を凝らした季節の「おぞよ」9種類。それらに加え、多彩なフレーバーティーをはじめ15種類から選べるドリンク付きと、なんとも豪華な内容だ。

　11月から2019年2月末には、また異なるコラボレーションのアフタヌーンティーが登場するので最新情報をこまめにチェックして！

文＝立花奈緒(ブレーンシップ)