COLUMN

47都道府県の美味しいすぐれもの「ご当地プリン」～近畿篇～

 全国各地の都道府県が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは「ご当地プリン」。自慢のたまごと健康な牛のミルクを使ったプリンはどれもキュート…

荒木町に女性板前の日本料理店開店 大胆な素材使いに、即再訪を誓う

　すっかり秋になった。　本当に今年の夏は暑かった。しかし、食欲の落ちる日がある中、格別な出会いもあった。今日は、この夏最高の思い出を振り返ってみたい。　201…

47都道府県の美味しいすぐれもの「ご当地プリン」～北陸・甲信越篇～

 全国各地の都道府県が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは「ご当地プリン」。自慢のたまごと健康な牛のミルクを使ったプリンはどれもキュート…

海がないスイスでは湖で夏を満喫！ 世界遺産エリアのブルーに輝く湖へ

　スイス・ベルナーオーバーランド地方に位置する山岳リゾートのカンデルシュテーク。首都ベルンからは電車で約1時間。標高1,174メートルの村は夏でも涼しく、避暑…

崖の上にたたずむイタリアの村は 『天空の城ラピュタ』を彷彿とさせる

　切り立った崖の上に突如として現れる村は、まるで天空に浮いているかのよう。　このような僻地に村が生まれたのは、2,500年以上も前のこと。先住民族のエトルリア…

この秋ニューフェイスが続々！ 京都の個性派ホテル最新案内

　昨今、京都に続々と新しい宿泊施設が誕生している。京の町に溶け込むようなデザインのホテルや京町屋を改装した宿など、快適性と京都らしさを兼ね備えているのが特徴だ…

プーケットでおこもりウェルネス 50種ものアクティビティで生き返る

　世界を旅する女性トラベルライターが、これまでデジカメのメモリーの奥に眠らせたままだった小ネタをお蔵出しするのがこのコラム。敏腕の4人が、交替で登板します。　…

「ベジセントリック」ブームに沸く ロンドンのカフェで発酵食を堪能

　日本には、味噌や納豆、ぬか漬けなど伝統的な発酵食品が豊富にありますが、英国でもここ数年、発酵食品に対する注目が高まっています。　特に、比較的短時間で作ること…

「星のや富士」のオリジナルプラン “グラマラス富士登山”に挑戦！

　国内のみならず海外に至るまで、さまざまなロケーションに魅力的な施設を展開する星野リゾート。その星野リゾートが、今、特に力を入れているのが「ウェルネスな旅」で…

カステラそっくりの外観が目印！ 西宮・鳴尾の優しい手作りパン屋さん

　阪神電車の鳴尾駅から南へ徒歩9分余り。閑静な住宅街で一際目立つ卵色をした建物。外壁には笑顔が描かれた家型のマークと「Studio Sajinoie」のロゴ。…

ドイツの世界遺産都市リューベックは 「ハンザの女王」と呼ばれる美しい街

　ドイツ北部には、ハンザ同盟(中世に結成された都市の連合体)の拠点だった街がいくつもある。リューベックもそのひとつ。　別名「ハンザの女王」とも呼ばれるとおり、…

47都道府県の美味しいすぐれもの「ご当地プリン」～東海篇～

 全国各地の都道府県が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは「ご当地プリン」。自慢のたまごと健康な牛のミルクを使ったプリンはどれもキュート…

フィリピンの海に浮かぶアマンの老舗 「アマンプロ」の神業マッサージ

　1993年、フィリピンのパラワン諸島にアマンプロが誕生して、今年で25年。2020年の開業予定も含めると現在33のプロパティを展開するアマンの中では、初期メ…

晴れの日も雨の日も退屈知らず！ グランピングリゾート「星のや富士」

　国内のみならず海外に至るまで、さまざまなロケーションに魅力的な施設を展開する星野リゾート。その星野リゾートが、今、特に力を入れているのが「ウェルネスな旅」で…

古城好きとワイン好き垂涎の地 トゥーレーヌは「フランスの庭」

　古城好きなら一度は訪れてみたいのが、フランス中西部のトゥーレーヌ地方だ。アンボワーズ城にシュノンソー城、アゼ・ル・リドー城など、歴代の王が暮らした城があちら…

「アニマル点心」が超絶キュート！ マカオで飲茶を楽しむならこの3軒

　香港や広州などと並んで広東料理の本場として知られているマカオ。ランチタイムに飲茶(点心)を楽しむのもマカオ観光の醍醐味のひとつとなっています。　近年、香港を…

絶対欲しい！ 台湾土産の大本命 「富錦樹」の刺繍チャイナシューズ

　MRT忠孝新生駅の近くにあるカルチャースポット「華山1914文化創意産業園区」。ここは広大な敷地の中にレストランやカフェ、セレクトショップ、ギャラリーなどが…

紅葉が彩る「星野リゾート」で 旬のフルーツや極旨かまぼこに舌鼓

　フルーツをバーベキュースタイルで。庭師と庭園散策。秋の夜長を楽しむ女子会……。　今秋、星野リゾートが提案するのは、ほかでは体験できないユニークなプログラムの…

47都道府県の美味しいすぐれもの「ご当地プリン」～北海道・東北篇～

 全国各地の都道府県が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは「ご当地プリン」。自慢のたまごと健康な牛のミルクを使ったプリンはどれもキュート…

都心のホテルから厳選！ フォトジェニックな秋のカクテル

　実りの秋。さまざまなホテルで旬の味覚を堪能させてくれるこの時期、CREA Traveller WEBがおすすめするのは、旬の味覚を使ったオリジナルカクテルだ…