COLUMN

トースターで焼くだけ！ 牡蠣たっぷりの 冬に嬉しいあつあつご褒美グラタン

　だんだん寒くなってきて、あつあつのグラタンが恋しい季節がやってきました。でもグラタンって作るのが結構面倒なんですよね……。でも食べたい！ というときにぴった…

今が旬！ イタリアの家庭の味をお届け お手軽「カボチャのパスタ」レシピ

　郷土料理こそがイタリア料理の真髄！　イタリア各地方の郷土料理や、マンマが工夫して作った料理を研究している齊藤奈津子さんが、家でもできる簡単なイタリア料理をご…

ふわふわ濃厚ホットショコラが簡単に♪ 冬にぴったりなドリンクメーカー

　寒い日に飲むホットショコラって最高においしいですよね。でも、どうせカフェで飲むものでしょと思っているかたに朗報！　濃厚なチョコレートドリンクがおうちでも簡単…

輸入食料品＆スーパーマーケットの イケテル手土産【カタログ写真68点】まとめて閲覧♡編集部員も太鼓判！

　CREA編集部員もみんな大好き輸入食料品店や高級スーパー。おしゃれ＆おいしい＆手軽と三拍子そろった品々は、心と心をつなぐ手土産となるでしょう。 「成城石井」…

豆腐タネで作る自家製がんもどき 植物性タンパク質もしっかり摂取♡

　週に1回、お肉を控えて野菜を中心にした食事をする「週1回ベジ食」はじめませんか？ 「週1回ベジ食」は、体に優しいのはもちろん、肉食をやめることで地球温暖化の…

マレーシア発の料理の素5種が優秀♡ やみつき必至のニョニャカレーも簡単

　カレーという言葉を聞くと、脳内にスパイスの香りが自動再生され、お腹がぐぅと鳴るのは私だけではないはず。　“日本人はカレー好き”という説にウンウンと頷く人は多…

小腹が空いたときの必需品！ お湯をかけるだけの簡単即席ヘルシー麺

　夜遅く家に帰ったとき、小腹が空いて困った……なんて経験ありますよね。そんなとき、小腹満たしに最適なのがこの「ちいさな養々麺」。 「ちいさな」と商品名につくよ…

“栗”を愛するイタリアの簡単レシピ すぐに作れる！ 栗のオーブン焼き

　郷土料理こそがイタリア料理の真髄！　イタリア各地方の郷土料理や、マンマが工夫して作った料理を研究している齊藤奈津子さんが、家でもできる簡単なイタリア料理をご…

成城石井のロカボフーズ8選 美味＆ヘルシーでありがたい

　ついに成城石井がロカボに本気を出した。　スーパーマーケット成城石井にて、2020年11月29日(日)までロカボフェア2020が行われている。新商品を含む全4…

【大阪・吹田発】オーガニックのおはぎ ほっこり心まで温かくなる

　阪急千里線千里山駅から徒歩約8分。関西大学に程近い閑静な住宅街にある「あんことおはぎの店 くりこ」は、週3日、木・金・土曜の営業。　開店の11時から、できた…

鶏モヤシのショウガ風味スープレシピ 余りモヤシが冬に嬉しい極旨の一品に

　料理を「作らない・作れない」ことに罪悪感を持っている人に贈る、フードライター・白央篤司さんの金言＆レシピ。冷凍食品にちょい足しするのも立派な自炊。簡単なこと…

愛の不時着の名シーンも再現可能!? 韓国発「オリーブチキン」に全集中♡

　一大ブームからはだいぶ遅れを取りながらも、やっとNetflixのオリジナルドラマ「愛の不時着」を制覇して、気持ち良いほどに韓国ドラマ沼にハマってしまった、く…

スイーツ芸人が「次にくる！」と予測 個性溢れる「あんバターサンド」5選

　みなさん、よろスィーツ！　スイーツなかのです。　これからのトレンドを問われたとき、ぼくが声を大にしておすすめするジャンルは「あんバターサンド」。　昨年からS…

白金で食べられる最高にうまいパスタ はっしーさん大好物のバター醤油スパ

　猛暑を経て、ようやくホッとひと息つける気候に。濃厚な旨み溢れるスパゲッティ、無性に食べたくなりませんか？　かつて横浜の日吉に〈マリーン〉というパスタレストラ…

【武蔵小山】の「とすかーな」で 日本一おいしいミートソースと納豆を

　猛暑を経て、ようやくホッとひと息つける気候に。濃厚な旨み溢れるスパゲッティ、無性に食べたくなりませんか？　僕にとって、ミートソースは大きく分けて2種類しかあ…

脱肉食！ 豆腐を使った焼き餃子レシピ がっつり系のおいしさなのに超ヘルシー

　週に1回、お肉を控えて野菜を中心にした食事をする「週1回ベジ食」はじめませんか？ 「週1回ベジ食」は、体に優しいのはもちろん、肉食をやめることで地球温暖化の…

かわいいし、おいしいフルーツ大福 インスタ映えな絶品スイーツを実食！

　おいしいだけでなく、見てうれしいのが喜ばれるお持たせの鉄則。　編集部の今日のおやつは、そんなインスタ映え間違いなしのフルーツ大福を紹介します。　フルーツが丸…

先斗町の自然派ワインバーで フランス菓子やパフェを楽しむ

　先斗町は、京都の「五花街」のひとつ。5月に「鴨川をどり」が開催される先斗町歌舞練場やお茶屋がある通りは、夜になると千鳥柄の提灯が揺れて風情たっぷり。　今回ご…

大根とキノコ、油揚げの豆乳スープ 起きたてに飲みたいあったか幸せ味！

　料理を「作らない・作れない」ことに罪悪感を持っている人に贈る、フードライター・白央篤司さんの金言＆レシピ。冷凍食品にちょい足しするのも立派な自炊。簡単なこと…

発見！【成城石井】で限定新発売 「パンのおとも」5つを編集部が試食

　成城石井で、現在きらぼしのごとく期間限定で販売中の「パンのおとも」5アイテム。　パンが大好きなCREA編集部員が、お味をチェックしてみました！※商品や価格は…