日々おいしいもの探しに余念がないCREA編集部員たち。今回は大分で見つけたおみやげをご紹介。見た目も味も間違いなしの4品をご覧あれ。
◆キャラメルプラネット「ミルクキャラメル ベイクドバー」
サックサク、ほろほろのクッキー生地でキャラメルクリームを包んだやさしいお菓子。
クッキー生地には、大分の味「ゆふいんの薫り牛乳」が。ひと口いただくと、新鮮な牛乳とバターの風味がたなびきます。食感なめらかなキャラメルクリームはオリジナル配合、濃厚な味わいです。子どものころを思い出すような甘いキャラメルで贅沢な午後のひとときを。
落ち着いたパッケージも、手土産にぴったりです。
◆LINGON「リンゴンクッキーボックス」
LINGON(リンゴン)は大分県・湯布院のクッキー専門店。由布岳のふもと、湯の坪街道にお店はあります。多くの土産物店や飲食店が軒を連ねる街道の中でも人気の店がこの「リンゴン」です。
上質なバターを使ってオーブンでじっくりと焼き上げるクッキーは思わず笑顔がこぼれる味わい。8種類の生地にナッツやドライフルーツを組み合わせて出来たクッキーは25種類以上。どれにしようか選ぶのも楽しみです。
いろんなクッキーに囲まれて、コーヒーと音楽を。そんな休日はいかがですか。
LINGON
◆梅酒造おおやま「ミニボトル梅酒3本セット」
梅で有名な大分県日田市大山町。「梅酒造おおやま」は大山町の梅の味を最大限引き出すことにこだわった本格梅酒の専門蔵です。
梅酒造りに最適といわれる地元産の「鴬宿梅(おうしゅくばい)」を使用し、3年間熟成させた梅酒をさらに高級ニッカウイスキーの熟成に使われた木樽(ホワイトオーク樽)に再貯蔵し追熟した「熟成梅酒 ゆめひびき」、契約農家の栽培する厳選した南高梅の秀品青梅を使用し3年以上の熟成を重ねて造られた本格熟成梅酒「南高梅 こだわり梅酒」、全国の98％シェアを誇る大分県の代表的農産物のかぼすと熟成梅酒をブレンドした「かぼす梅酒」の3本セットはそれぞれ風味が異なり、飲み比べに最適。
「梅酒造おおやま」の公式オンラインショップでは、「自宅で楽しむ」など、シーンごとにぴったりな商品を選べるようになっているので、用途に合わせて探してみるのも楽しい。
◆鞠智(くくち)「胡桃ショコラ」
大分県湯布院の「鞠智」は地産地消・手作りにこだわったやすらぎのカフェ。
「今まで見たことが無いけれど、どこか懐かしさを感じる」をコンセプトに丁寧に一つひとつの商品を作っています。そのコンセプトの通り、やさしい味わいが魅力のお店です。
中でも胡桃(ピーカンナッツ)を使った胡桃ショコラと胡桃キャラメルは絶品。包み込むようなあたたかい味わいで、気づけば全部食べてしまうおいしさ、手が止まらないとはこのことです。
もちろんお茶請けにもバッチリ。お家に置いておきたいお菓子です。
鞠智(くくち)
Column
CREA編集部 今日のおやつ
撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした！
2021.08.22(日)
写真＝釜谷洋史
文＝CREA編集部
