3つのフロアからなる渋谷の食の一大拠点 ここでしか出会えない限定グルメ勢揃い
デパ地下ブームの火付け役ともいわれる「渋谷 東急フードショー」が、「SHIBUYA “ENTERTAINMENT” Foodshow」をコンセプトに、新たな発見と街歩きの楽しさを存分に味わえる施設としてリニューアルされ今年7月グランドオープン。
渋谷マークシティ1階がスイーツゾーン、地下が生鮮・グローサリーゾーン、そしてしぶちかにデリゾーンが誕生した。
全104のショップで構成され、そのうち「渋谷 東急フードショー」限定ショップが15件、商業施設初出店が8件となる。
今回取り上げるのは、スイーツゾーンとデリゾーンのアイテム。ふわもち食感がたまらない生キャラメルシフォンケーキやフランス料理店監修のおはぎなど、スイーツは誰かに教えたくなるサプライズ感満点のものばかり。
人気のビストロや話題のケータリング店など自宅をレストランに変えてくれる名店のデリは、毎日訪れても飽きない充実のラインナップとなっている。
渋谷 東急フードショー
所在地 東京都渋谷区道玄坂 1-12-1
(スイーツゾーン／渋谷マークシティ1F、デリゾーン／しぶちか)
電話番号 03-3477-3111(代表)
https://www.tokyu-dept.co.jp/shibuya_foodshow/
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◆ATELIER MELLOWHICH
「パウンドケーキ」
色とりどりの箱とパウンドケーキを自由にカスタム
キューブ型のパウンドケーキは、ナッツやフルーツなど素材を巧みに使い和風、洋風と仕上げており、アプリコット、フランボワーズ、抹茶かのこ、はちみつレモンなど12種類を揃える。手焼きにこだわったという生地はしっとり生感があり、また華やかさのある見た目で生菓子のよう。
パッケージのデザインも40種類ほどと多彩で、箱にはイラストや数字、メッセージ性のある英単語が描かれていて遊び心満点。大切な人、いつもお世話になっている方、最近頑張っている自分へなど、贈る相手を思い浮かべながらカスタムし想いのこもったギフトを作ってみてはいかが？
ATELIER MELLOWHICH
2021.09.19(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
