白央篤司の罪悪感撲滅自炊入門vol.58

2023.11.10

【レシピ】下味ナシで簡単おいしい秋の味覚たっぷり「生姜焼き」ボリュームも栄養バランスも良し！

きのこ入り生姜焼き。

きのこ入り生姜焼き。

きのこ入り生姜焼きの材料。

きのこ入り生姜焼きの材料。

［A］の材料はあらかじめ容器に合わせておく。

［A］の材料はあらかじめ容器に合わせておく。

豚肉を焼いていく。入れたらそのまま動かさず、約15秒後に菜箸で広げる。

豚肉を焼いていく。入れたらそのまま動かさず、約15秒後に菜箸で広げる。

全体の1/3ぐらいに火が入ったら、ねぎときのこを入れる。

全体の1/3ぐらいに火が入ったら、ねぎときのこを入れる。

フタを取って強めの中火にし、［A］を入れる。

フタを取って強めの中火にし、［A］を入れる。

完成！

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