GOURMET

COLUMN

白央篤司の罪悪感撲滅自炊入門

料理を「作らない・作れない」ことに罪悪感を持っている人に贈る、ベテランフードライター・白央篤司さんの金言&レシピ。冷凍食品にちょい足しするのも立派な自炊。簡単なことから始めてみませんか?

白央篤司

白央篤司

白央篤司

フードライター。日本の郷土料理やローカルフード、「暮らしと食」をテーマに執筆。主な著書に『にっぽんのおにぎり』(理論社)『ジャパめし。』(集英社)など。去年の11月に発売された『自炊力』(光文社新書)が現在4刷で話題に。
http://hakuoatsushi.hatenablog.com/

SHARE

RANKING

  • DAILY
  • WEEKLY
  • MONTHLY

MAGAZINE

今、気になるいい男。

10月7日発売

詳しくはこちら

文藝春秋 キャリア採用募集を始めました。

JINMUのアムール占星術 愛とエロスのジンムリズム

流光七奈の12星座占い

SPECIAL

MOON CALENDAR

心理テスト

CREA WEB MEMBER

INFORMATION