東京からほど近い観光地・小田原 歴史と食が結びついた宿場町で ちょっと寄り道して静かなビーチへ

古関 千恵子
伊豆半島や三浦半島を望む御幸の浜。高速道路の橋げたやトンネルを抜けて浜へ出ます。
伊豆半島や三浦半島を望む御幸の浜。高速道路の橋げたやトンネルを抜けて浜へ出ます。
小田原城と相模湾。歴史と地勢が結びつき、美味しいものが今に伝わるお土地柄。
小田原城と相模湾。歴史と地勢が結びつき、美味しいものが今に伝わるお土地柄。
相模湾で獲れる新鮮な海の幸。古くからの観光地・箱根へ運ぶため、魚の加工品が名産に。
相模湾で獲れる新鮮な海の幸。古くからの観光地・箱根へ運ぶため、魚の加工品が名産に。
ミナカ小田原。14階には展望足湯庭園が。
ミナカ小田原。14階には展望足湯庭園が。
国道1号線沿い、ひときわ目を引く「ういろう」。和菓子店かと思ったら……。
国道1号線沿い、ひときわ目を引く「ういろう」。和菓子店かと思ったら……。
国道1号線の道路脇には、東海道の名残が。
国道1号線の道路脇には、東海道の名残が。
和菓子の老舗と思って中に入ったら、調剤室が店内中央に。
和菓子の老舗と思って中に入ったら、調剤室が店内中央に。
“小田原の常備薬”とされる、薬のういろう。胃腸系のほか、頭痛、痰切りにも効果が期待される、まさに万能薬。
“小田原の常備薬”とされる、薬のういろう。胃腸系のほか、頭痛、痰切りにも効果が期待される、まさに万能薬。
お菓子のういろう。弥次さん喜多さん、こちらは食べた？
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創業以来変わらない製法の、国産の塩と箱根山系の地下水を使い、手開きした干物を炭火で。
創業以来変わらない製法の、国産の塩と箱根山系の地下水を使い、手開きした干物を炭火で。
かまぼこ通り。かつて魚市場があったころから、魚を使った干物店、鰹節店、料亭などが集まっています。
かまぼこ通り。かつて魚市場があったころから、魚を使った干物店、鰹節店、料亭などが集まっています。
歴史を感じる、かごせい本店。
歴史を感じる、かごせい本店。
注文後に揚げた“揚げかまぼこ”を手にビーチへ。かまぼこの底の板が順番待ちの木札でした。
注文後に揚げた“揚げかまぼこ”を手にビーチへ。かまぼこの底の板が順番待ちの木札でした。
住宅街の門や壁の「MIYUKI BEACH」の看板をたよりに、海へ。
住宅街の門や壁の「MIYUKI BEACH」の看板をたよりに、海へ。
高速道路の下を通って浜辺へ。防潮扉が印象的なトンネルも。
高速道路の下を通って浜辺へ。防潮扉が印象的なトンネルも。
山から川を伝って養分が流れ、漁場としても豊かな小田原。夏には海水浴客も。
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ビーチでは背後の西湘バイパスのロードノイズと波音がリフレインして、不思議と静けさを感じます。
ビーチでは背後の西湘バイパスのロードノイズと波音がリフレインして、不思議と静けさを感じます。
駅前商店街にある「TASU＋ ODAWARA」。伝説のレストラン「NOMA」のレネ・レゼピの言葉を胸に、小田原で、どの季節に、何を食べたか、記憶に残る料理をサーブ。
駅前商店街にある「TASU＋ ODAWARA」。伝説のレストラン「NOMA」のレネ・レゼピの言葉を胸に、小田原で、どの季節に、何を食べたか、記憶に残る料理をサーブ。
パプリカパウダーが入った米粉のクレープに、柿のドレッシングであえたサラダや小田原のみかんなどを乗せ、中東のスパイスのデュカをアクセントにした「米粉のサラダクレープ」。そして「きのこと花野菜のそばがき」。
パプリカパウダーが入った米粉のクレープに、柿のドレッシングであえたサラダや小田原のみかんなどを乗せ、中東のスパイスのデュカをアクセントにした「米粉のサラダクレープ」。そして「きのこと花野菜のそばがき」。
小田原城のお堀には、鴨ではなくて、カモメが。
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