マンゴー・ソニャーレ・サマーメニューに登場するのはシェフ自慢の新しい創作料理。 オイスター・ミニョネッテ 24ドル。 カルパッチョ・ディ・ポルポ 22ドル。 チーズケーキ・エスプーマ 16ドル。 マンゴー・カクテルは3種類。
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