ハワイブログ『リサのLOVEハワイ』(外部サイト)を運営するリサです。今回はハワイに行くと必ず立ち寄る、お気に入りのカフェを5軒ご紹介します。
週末限定のハンバーガーが絶品
滞在中3回は行くマノアのカフェ
◆Morning Glass Coffee + Café
(モーニング・グラス・
コーヒー+カフェ)
【マノア】
ハワイならではのゆるく過ごせる空間に惹かれ、オープン当初から通っているカフェ。
このカフェに行きたいがために、わざわざマノアまで足を運びます。今でも、ハワイ滞在中、最低でも3回は行くほどお気に入り。
こちらは、スターバックス創業時に幹部を務めていたエリック・ローズ氏が開いたカフェで、1杯ずつハンドドリップで淹れるこだわりのコーヒーは、香り高く味わい深い、格別の美味しさ。
マノアは緑の多い街としても有名で、お店は山をバックに建つオープンエアーの作り。一見すると小屋のような感じ。でもこれがマノアの緑にとけ込んで、リラックスできる雰囲気を演出しています。
お料理は、奇をてらわずシンプルに調理されており、自家製のペストリーをはじめ、何を食べても美味しいという素晴らしいカフェ。
最近のイチオシは、週末限定(金・土限定)のハンバーガー。
専門店顔負けの美味しさで、ジュワ~ッとあふれ出る肉汁がたまらない「グッドバーガー」と、あっさりとした「ベターバーガー」の2種類があります。バンズもお店で焼いているのだそう。
普段ハンバーガーを食べない私も、さらっと食べられて、胃にもたれないので、こちらのハンバーガーだけは必ず頂きます。おやつなら、キャロットケーキもおすすめです。
Morning Glass Coffee + Café
(モーニング・グラス・コーヒー+カフェ)
所在地 2955 East Manoa Rd. Honolulu
電話番号 808-673-0065
営業時間 月~金曜 7:00~16:00、土曜 7:30~16:00、日曜 7:30~12:30
http://www.morningglasscoffee.com/
2019.07.13(土)
文・撮影=小笠原リサ