食に敏感な人にも安心のシンプルな材料

 このきんつばの原材料は、さとう、小豆、寒天、小麦粉、塩。これですべて。

 なんてシンプルなのでしょう。だけど、というか、だからこそ、こんなにもおいしいのでしょうね。

 「これはなんだろう?」と思うようなややこしい名称の添加物などが入っていないので、“食”に敏感な人にも安心して差し上げることができます。

しっとりの粒あんがみっちり。豆の栄養のおかげで、はらもちもよい。

 きんつばのほか、ぱりっとした皮の最中も人気商品。最中は求肥入りのものもあります。きんつばや最中って、なんとなく年配の人の食べ物と思っている人も多いかもしれませんが、ここのきんつばや最中を一度食べたら、若い人もファンになると思います。

 目上のかたへの手みやげとしても、もちろんポイント高いです。「麹町のお店のもの」だけあって、由緒正しい感じが付加価値だし、最寄りの駅ビルで買ってきたのとは違う“わざわざ感”もありますよね。

 ビジネスシーン、プライベートなつきあい、どちらにもおすすめの手みやげです。

一元屋
所在地 東京都千代田区麹町1-6-6
電話番号 03-3261-9127

肱岡香子(ひじおか きょうこ
フードスタイリスト。雑誌、書籍、テレビ番組などで活躍。『東京手みやげ美人』(講談社)では、大好きなお菓子をシチュエーションや相手に応じて“手みやげリスト”として紹介。

Column

肱岡香子のSweetsな手みやげ

フードスタイリストでお菓子大好きな著者の、豊富な“手みやげ”経験を元に、季節に応じた見目麗しいお菓子の数々をご紹介します。

2015.05.07(木)