金沢の出張土産できんつばをいただきました。

 大納言小豆と、10月~5月末までの期間限定で販売されている「うぐいす味」との2種類です。

 きんつばと言えば小豆色ですが、うぐいす味のきんつばは爽やかな緑色。私は小豆色以外のきんつばを初めて見ました。粒の大きな豆は、皮まで軟らかくほっこりとしています。うぐいす味のきんつばの販売期間は5月までなので、きれいな色の金つばを、ぜひ桜の季節にも。

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CREA編集部 今日のおやつ

撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした!

2013.01.28(月)