ブーシェ・オ・プラリネ・クロッカン
愛しあう2人の距離が近づく、味重視のショコラ
フランスの「アンリ・ルルー」で、「小腹がすいた時にたっぷり食べられる、満腹感のあるショコラを作ってほしい」という顧客からの要望に応えて誕生したという、ミニバータイプの「ブーシェ」。これだけを目当てにブティックを訪れ、町を歩きながら頬張るファンもいるという人気の品が、バレンタインシーズンに合わせて日本に初登場する。
粗く挽いて粒々とした食感を残した、昔ながらのヘーゼルナッツ・プラリネに、サクサクしたクレープ・ダンテル(薄焼きクレープ)を混ぜこみ、エアリーな食感を演出。ショコラ・ノワール(ビターチョコレート)でコーティングされた、香ばしいヘーゼルナッツの味と香りが豊かに広がりながらも、軽やかでくどすぎず、心地よい歯触りが後を引く。気取らないスタイルでおいしいショコラを存分に楽しみたいという、食いしん坊な人の贈り物にまさにぴったり!
2個入りなので、大切な人と1個ずつ分け合って味わえば、2人の距離がぐっと近づくかも。
ブーシェ・オ・プラリネ・クロッカン
内容 2個入り
価格 1,800円(税抜)
販売期間 2015年1月14日~2月14日(予定)
※アンリ・ルルー各店にて販売。
アンリ・ルルー 東京ミッドタウン店
電話番号 03-3479-9291
URL http://www.henri-leroux.com/
愛する人に贈りたい至福の味 2015年バレンタインチョコレート
2015.01.29(木)
文=瀬戸理恵子
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