チョコレートに想いをこめて大切な人へ愛を伝える「バレンタイン」の季節がやってきました。高級ジュエラーが手掛ける宝石のようなボンボン・ショコラや、世界的ショコラティエによる官能的な新作など、人気&本物志向の10ブランドが展開するバレンタインチョコレートの最旬情報を厳選してご紹介。本当は贈るより贈られたい!? 逸品を見つけて、ロマンティックなバレンタインの夜を演出して!

#09 ベル アメール

プレミアムパレショコラ ボヌール、プレミアムパレショコラ カカオ

人気の「パレショコラ」のプレミアムシリーズが登場!

 「ベル アメール」の代表作といえば、さまざまな味わいの丸い板チョコレートに、ドライフルーツやナッツなど、色とりどりの素材をちりばめた「パレショコラ」。素材や厚み、歯ごたえにこだわり、熟練の職人によって一枚一枚手作業で仕上げられる。バレンタインシーズンには通常の直径6センチよりも大きい、直径9センチのプレミアムシリーズ2種が登場!

 「プレミアムパレショコラ ボヌール」は、マダガスカル産カカオのミルクチョコレートに、ハート形のショコラや、イチゴ風味の小さな板チョコレート、バラの花びらを散りばめ、ロマンティックに。ハート形のショコラにはマシュマロやクッキーが加えられ、食感の変化も楽しめる。

 もう一方の「プレミアムパレショコラ カカオ」は、エクアドル産カカオのビターチョコレートを土台とした大人の味わい。クッキー入りのカカオ形ボンボン・ショコラや、ホワイトチョコレートの小さなマンディアン、香ばしいナッツやカカオニブが贅沢にちりばめられている。どちらを選ぶか、迷ってしまいそう!

プレミアムパレショコラ ボヌール、プレミアムパレショコラ カカオ
内容 1枚入り
価格 1,080円(税込)
販売期間 ~2015年2月14日(なくなり次第終了)
※「ベル アメール」各店にて販売。

ベル アメール ファクトリーショップ
電話番号 03-6410-0032
URL http://www.belamer.jp/

2015.02.04(水)
文=瀬戸理恵子