この連載では、みんなでお料理を持ちよって開く、いろいろなタイプの「持ちよりパーティー」に合うお料理を提案します。2回ワンセットで、前篇ではお料理のレシピを、後篇ではそのお料理を持っていくときの包み方、見せ方のアイデアを紹介します。
バレンタインデーはもうすぐそこ。最近は、女の子同士でチョコを贈り合う「友チョコ」など、バレンタインも多様化しています。そこで今回は、友チョコとして贈ったり、バレンタインの女子会に持っていくと喜ばれそうな、いちごのチョコスティックの作り方を紹介します。
ブラックココアクッキーの上にチョコレートをまとったいちごをのせました。見た目はかわいいけれど、甘すぎず、ほろ苦くて甘酸っぱい、大人の味のチョコレートです。
2014.01.23(木)
